郑州冬枣商品期货

⑴ 冬枣如何销售啊

冬枣应该算是北方特产了,
在南方应该好销,能进入超市是最好的选择,
南方人喜欢吃甜品,有很大的市场,肯定能赚好多钱.
最好的地方不是武汉\长沙,应该是广州\东莞\深圳.

⑵ 芝麻网：苹果红枣期货哪个有前景

你好，苹果和红枣都是新品种，价格波动比较大，现货商都有套保的需求，未来发展前景都是比较看好的，如果说两个品种比较的话，我个人更看好苹果。

⑶ 如何看待苹果，红枣成为期货产品

原油期货被捂住迟迟不上，但苹果红枣期货很快就上了——其实原因很简单，这两个品种有扶贫的意义。有人会说期货不是很多人亏吗，怎么能用来扶贫？期货套期保值确实是转嫁风险的不二工具啊。产苹果、红枣的地区大多不发达，底子薄，扛风险能力差。而经济作物的价格变化极大，价格低的时候大家扛不住只能砍树；价格高的时候农民都去种这个，但是果实从生产到收获是有周期的，两年后大批收获，价格又是另一片光景了，找谁哭诉？？再者，期货市场有价格发现功能，带来直观的走势，农民和涉农企业可以通过技术分析大致判断未来的方向，指导自己的生产销售计划。但缺憾也是有的，这两个东西相对孤立，在期货上没有可以对冲套利的品种。农民利益事关维稳问题，而原油和相关的化工产业链嘛，在上头看来不是要紧事。

⑷ 鲁南大宗期货盘子怎么样

声明一下，那个不能叫期货，只能叫做现货电子盘，和期货的监管、规范、安全等方面没得比。

⑸ 求一调查报告,题目:调查分析影响某地区农业发展或某一工业部门发展的现状及存在问题并提出自己的解决方案

黄骅市林业局 吴宝凤

近年来，随着农业产业化的发展及各项惠农措施的不断完善，我市冬枣产业迅速发展，已经成为广大农民致富的重要途径之一，但是受市场、技术等方面的影响，冬枣产业在其发展中也出现了很多问题。为了促进冬枣产业的健康发展，市林业局、市冬枣协会就我市冬枣产业发展情况进行了专题调研，以供参阅。
一、冬枣产业的发展现状：
1、产量和面积
由于黄骅冬枣知名度的不断提高和经济效益的不断增加，加之政府的积极号召和强力推动，我市冬枣种植面积由2001年的5万亩，发展到2004年的10万亩，至2006年底，种植面积已近30万亩，建成万亩冬枣基地1个，千亩冬枣基地40个，200亩以上的冬枣大片100个，实现标准化种植面积10万亩。
冬枣产量由2001年的50万斤到2002年迅速猛增到200多万斤，2004年达到1000万斤左右，2005年已达到4000万斤。2006年冬枣产量在6000万斤左右，但是由于受到枣锈病的危害，冬枣产品质量较低，黄骅冬枣声誉受到相当大的影响，枣农受益也大幅下降，一些种植量小的农户出现了刨树现象。2007年的冬枣产量又有了好转，品质也有所提高，其中优质商品枣达800万斤以上，创历史新高。
2、库容量状况
2001年库容量只有华夏200吨的气调保鲜库，孔店村500吨的保鲜库，另外还有零星的几家个体贮藏也不过50吨，2002年个体冬枣经济人队伍迅速增加，并相应建起小型冷库60多个。受2002年经营冬枣的暴力影响， 2003年冬枣个体经济人队伍迅速猛增，相应建起小型冷库300多个。2004年由于市场调节的作用，冬枣销售利润微薄，冬枣经纪人队伍由强变弱，全市库存量略有降低，2005年市场状况转好，又由弱变强，2006年经纪人队伍达到了上千人，大中小型各类冬枣保鲜库发展到500多个，建成了天天食品、国润生态、众宝、瑞丰等16家冬枣加工企业，年储藏保鲜能力上万吨。但是06—07两年由于受市场调节的作用，储存鲜枣的经纪人都处于亏损状态，在以后的发展中，直接外销的冬枣要增加，搞鲜枣储存的逐渐减少。
3、市场价格状况
由于冬枣产量的增加及市场的调节，收购价格由2001年的15—25元/斤降到2003年的6—8元/斤，2004、2005、2006年收购价格趋于平稳，在1.8—4.5元/斤；冬枣零售价格由2001年30—40元/斤降到2004年的10—20元/斤，到2006年价格降到了5—8元/斤。在北方大城市和南方一些地区其价格要略高一些，批发价6—10元，零售价9—18元左右。这个价格与经济发达地区人们的消费能力相适宜，从而使这一产品在经济发达地区有了一定的销售空间，市场由北方的大连辐射到沈阳、长春、哈尔滨、锦州一带，南方由广州向深圳、上海、广西扩散，并且辐射到香港、澳门等地，随着产量的增加及价格的降低，销售市场逐渐向中等城市及内陆地、县市场方向发展，销售空间不断扩大。2002年冬枣由于产品质量好、营养价值高，在南方市场上是最火的，销售后期，市场上形成了抢购风，冬枣经纪人收益丰厚，从而造成了2003年冬枣产地抢购风，使产地收购价高于2002年市场销售价格。产地收购的无序竞争使经纪人销售冬枣效益大打折扣，造成2004年的市场萧条。2005年市场又有大的拓宽，北京、天津、沈阳、广州已成为黄骅冬枣的主市场，销售份额有了大的增加，销售价与收购价趋于平稳。由于2007年黄骅冬枣比沾化冬枣开甲早，成熟期比沾化冬枣提前十天左右，2007年的冬枣价格今年是自03年以后价格最好的一年，冬枣的收购价格从9月10日开始至10月5日以前，平均价格都在3.5元左右。以后由于连续阴雨，裂果相当严重，产品质量受到影响，从而使价格降低，一般平均价格在2.5元左右。采收后期，10月中旬以后，由于产品质量较差，而且受山东冬枣大批量上市的冲击下，平均价格也稳定在1.5—1.8元的范围之内，也达到了05年的水平。
成熟期的早晚直接影响了果农的效益，今年的成熟期腾庄子乡较早，其次是吕桥、官庄、常郭一代，成熟最晚的是羊二庄、旧城一代，它们后期受连续阴雨的影响，裂果较为严重，损失相当大，总体价格也低于腾庄子、吕桥、常郭、官庄一带的价格。
造成这种成熟期不一致的原因，主要是由于生产管理过程中的差异：主要是施肥种类的不同、浇水的时期、甲口愈合的早晚、激素的使用量差别造成的，这种现象在以后的管理过程中，应该引起广大果农及技术人员的重视。
黄骅、山东两个产地，山东产量高出我们几倍甚至几十倍，在产量上我们无法与之抗衡，黄骅只有提高冬枣的质量，比他们的采收期提前，只有这样，才能提高黄骅冬枣的价格，今年的市场状况就是如此。后期的价格降低，主要是山东枣大量上市，使黄骅枣受到冲击，山东二级果在市场的销售价格与我们黄骅的三级果相比，他的二级果的销售价每斤2.8元，比黄骅三级果的销售价还低0.2元，而黄骅二级果的市场价为每斤4元，总体上讲，我们黄骅冬枣市场的收购价格和销售价格都高于山东枣1.2元左右。
2002年黄骅冬枣在广州市场一上市，就受到了消费者的欢迎，产品通过深圳海关进入香港，由此流向国际市场。2006年通过广州绿健公司，黄骅冬枣进入了加拿大市场。广州市场是一个国际窗口，很多外商对冬枣很感兴趣，只是不太了解这一产品的储存、保鲜状况及一些常规的技术标准，国外有些水果经销商跃跃欲试等待时机。2007年黄骅冬枣已正是进入加拿大市场，并且受到了当地消费者的好评。
4、冬枣经纪人队伍状况
由于06年市场状况较差，有些冬枣经纪人受到了冲击，一些小个体经纪人犹豫不决，错过了冬枣收购的最佳时机，我市的一些农业加工企业只收购了少量的用于自加工的产品，鲜食枣的对外市场并没有进入，今年在林业局领导的协调下，东昊房地产开发公司筹措了上千万资金，和林业局瑞丰农业开发公司联合在全市范围内设立了十几个收购点，大量收购冬枣，从而稳定了我市冬枣的收购价格，几个大的个体经纪人在对外市场上有了一定的影响，分别在沈阳市场、北京市场、广东市场，站稳了脚，其它市场的黄骅冬枣是经销商直接来产地采购，收购期间，在孔店驻扎的外地客商有300多人。冬枣个体经纪人是不可忽视的，他在冬枣的对外销售上，起到了决定性的作用。
二、冬枣产业存在的问题及分析
1、龙头企业存在的问题
目前，我市冬枣龙头企业已达16家，企业发展的数量不少，但缺少规范化的管理，产品的深加工产业化链条延伸程度低，加工的产品只是一些单一的初级产品，在国内及国际市场上竞争力不强，而且最重要的一方面是销售组织结构不健全，市场冲击力较弱。冬枣产业缺乏与大企业的对接，没能形成促使冬枣产业大发展、快发展的航空母舰。
2、经纪人协会服务组织的滞后
2004年之前，黄骅一直没有经纪人协会组织，经纪人的活动也非常松散，从技术服务、市场销售、冬枣的收购标准及相对应的一些服务措施上，经纪人得不到相关利益的保障和服务， 2006年在统战部的帮助与支持下把主要冬枣经纪人组织起来成立了冬枣经纪人商会，并相继开展了一些活动，但由于受到会员自身素质及思想意识的影响，加之经费缺乏，商会还没有充分发挥应有的作用，收购价格上还不能加以规范，市场销售上没有做到完全统一，还存在这相互压价的现象，信息反馈上还没有做到准确而快捷。
3、知名度与沾化冬枣有一定的差距
从1997年开发冬枣到2006年，我们已顺利取得了冬枣原产地保护、冬枣绿色食品的认证、古冬枣林国保申请成功，这些相关的硬件将进入历史的记载，这也表明了黄骅冬枣产业化发展的超前性。2003年到2007年连续举办了五届冬枣节。也充分显示了市委、市政府对发展冬枣产业的高度重视，可是与山东沾化相比，黄骅冬枣的知名度还有一定的欠缺。沾化冬枣在外的名声远远高于黄骅冬枣，这种现象有些人认为是我们黄骅冬枣的宣传效果不够，其实不然，黄骅冬枣的原产地保护及古冬枣林国保申请成功足以证明我们黄骅冬枣的宣传力度，而黄骅冬枣弱于沾化冬枣的最根本原因在于市场因素，主要还是黄骅冬枣的产量不足。有了足够大的产量，才能最终由产品变成商品，进入流通渠道，并走进千家万户，它的知名度是在枣量上体现出来的。而我们黄骅冬枣的产量远远低于沾化冬枣，没有足够的货源供应市场，而沾化冬枣却源源不断的满足市场，所以沾化冬枣走进了千家万户，而我们黄骅冬枣既没有占领市场，更没有推开家门。
4、产量与坐果面积分析
黄骅的冬枣种植面积近30万亩，实际坐果面积约10万亩。2007年初在个别区域出现了砍伐冬枣树的现象，这种现象的出现主要是由于个别果农连续几年没有产量，果农没有效益，从而挫伤了他们的积极性。为什么连续几年没有产量，这是综合性因素造成的，一是气候因素。有的年份冬枣花期气温过高、空气干燥，或者温度过低，造成花蕾的发育不健全、受粉受精不良，雨季高温高湿，造成病害成灾。二是技术条件。近几年，绿盲椿象对枣树的危害相当严重，前几年对它的发生规律掌握不准确，防治不及时，造成产量降低，促使冬枣连续用药、重复用药、过多使用激素类药物，致使冬枣品质下降，成本提高。特别是2006年后期的枣锈病危害，它的发病期正赶在了冬枣成熟期，致使药的残留没有分解就采摘下来，不但降低了品质，提高成本，而且枣的声誉也受到严重影响。三是农民的思想意识。在调查过程中发现，有很多的果农在枣树管理上存有问题，特别是在病虫害的防治上，集中用药时间不统一，从而使一些迁飞性害虫和传播性病害得不到有效控制。还有就是第一年有了产量第二年就放松了管理，从而使坐果受到影响，砍树现象比较严重的都是枣树坐果率低的区域。
5、市场建设状况分析
2003年前没有固定的冬枣专业市场，农民在冬枣产品交易过程中没有稳定的市场场所，冬枣经销商也找不到相应的地点，从而使果品的流通受到了一定的限制，有些客商已相继流入了沾化市场。2004年在孔店建立了冬枣专业市场，但它与沾化市场相比，也存在很多问题：交通不方便，市场位置偏，物流不方便，因为冬枣为鲜食果品，一次性发货量不大，一般走配货运输。而与沾化相比，205国道配货车辆到处都是，而我市冬枣市场交通、住宿不方便，距国道及县城较远，无形中会给客商增加较高的成本，所以有很多的客商愿意滞留在沾化，不愿来黄骅。2006年在冬枣经纪人商会的协助下成立了黄骅——沈阳、黄骅——北京的冬枣配货专线，这一状况在一定程度上得到弥补，2007年我市的冬枣市场有了一定的起色，最好的是孔店的市场，其次是羊二庄乡崔庄自发形成的小市场。
三、冬枣产业发展的意见和建议
产业化的高速发展必须以地方特色资源为依据，以市场为导向，从而最终使产品进入流通领域而形成商品，而取得一定的经济效益，造福于人民。
1、以冬枣绿色食品基地建设为出发点，建立一套绿色食品操作技术规程，使果农在生产管理过程中按一定的方向和目标去管理，从而达到标准化管理的目的。近几年林业局与北京林大、河北农大、中国林科院、郑州果树研究所搞了大量的科学实验，成立了专家联落点，并建立了标准化冬枣示范园，积累了一定的经验。同时，06年我们积极申报了10万亩冬枣无公害生产基地建设，07年申报6万亩无公害生产基地，把冬枣的标准化栽培推向一个新高潮打下基础。
2、建立技术服务网络，成立技术服务小组，并在各乡镇冬枣专业村建立村级技术服务站。只有这样，果农才能在技术上有一定的依托，在利益上有所保障。在企业方面，可以得到相关的标准产品，并有了一定目的加工货源。07年市林业局为解决冬枣的技术管理问题，经反复研究，与冬枣经纪人协会及商会联合组成技术服务小组，在羊二庄、崔庄村建立了冬枣技术服务站，进行不定期培训，把技术送到田间地头。为枣农提供技术服务，提高了冬枣的坐果率和冬枣品质及产量，收到较好效果。08年林业局又制定了新的实施方案，在全市范围内进行大规模的技术培训，实施计划是从春季一直延续到冬季，要想提高冬枣的座果率，不单纯是林业局的工作，也是全社会的责任，市政府可以推广这一经验和做法，发动全社会的力量，使相应的技术服务在全市推开。
3、不断加强完善经纪人组织建设。随着时间的推移和市场运作的深入产业化逐渐暴露出很多问题，而经纪人组织是缓解这些矛盾和问题的中间体，起到一定的承上启下的作用，它一头牵着市场一头牵着农户，兼顾很多家的利益，经纪人组织的出现，是产业化发展的必然结果，所以政府要高度重视经纪人组织的发展，在初级阶段正确的引导、帮助和抚持，组织会员进行不定期的学习培训，提高思想意识水平，组织其进行市场调查，使其不断发展壮大，最终使冬枣产业在政府的支持下，进入市场从而完成了它的发展过程。
4、兴建和扶持龙头企业使其不断壮大，真正起到龙头带动作用。要力争让冬枣龙头企业和冬枣经纪人组织走向前台，唱主角，担重任，要重点巩固沈阳银达利市场，开拓广州江南市场，广州市场它是一个国际窗口，它更能提升黄骅的知名度。只有牢固占领这两个全国最大的水果集散地批发市场，黄骅冬枣才能真正称得上走向全国，进而走向世界。
5、搞好舆论宣传，以枣为媒大力宣传黄骅。连续几年的冬枣节为黄骅冬枣产业的发展起到了相当大的作用，每次搞的冬枣推介会应该继续推行，它为冬枣交易搭了一个平台，也提升了黄骅，更推出了黄骅冬枣，从而起到招商引资的目的。
冬枣产业发展来之不易，如何搞好这一产业，必须依靠全社会的力量，并不是某一个部门的工作，也不是某一个人的事，它经历了一个个曲折与沉浮，我们相信在大家的共同努力下黄骅的冬枣产业一定会走向成功，走向辉煌。

⑹ 郑州现在哪里能买到品质好的冬枣呢街上卖的好多口感都不好。

原阳，河南省农科院加工所冬枣基地。每年九月底成熟，可以进园自己采摘。

⑺ 冬枣树叶发黄,幼果有黑斑

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