祿川白茶合約期貨

『壹』 白茶的生長

安吉白茶
900年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道：「白茶與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，雖非人力所可致。」文中沒有講明白茶的產地，從古到今，人們一直只聞其名，不見其形。2003年，經專家考證，宋徽宗所講到的白茶就是生長於浙江省安吉縣的安吉白茶。

安吉縣位於浙江省北部，這里山川雋秀，綠水長流，是我國著名的竹子之鄉。1982年，人們偶然在安吉的一處山谷里發現了一株白茶古茶樹，自此以後，安吉白茶日漸被人們所認識和開發。這里生長著安吉白茶和西湖龍井。兩相對照，安吉白茶茶樹的顏色明顯較淺。更加神奇的是，茶樹茶芽顏色會隨著時令發生變化：清明前的嫩葉是灰白色的；到了穀雨，嫩葉會逐漸轉綠，直到全綠。安吉白茶的產茶期較短，一般只有一個月左右，這使得白茶更顯嬌貴。

中國茶基本可分六大類：綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶，安吉白茶雖名為白茶，卻屬於綠茶類。因為它是白葉茶按照綠茶的方法製作而成的。新葉經過四五個小時的攤放，然後按照一定的溫度和時間進行殺青。在這之後是整形理條，最後烘乾，安吉白茶就全新出鍋了。新的安吉白茶，沖泡以後，莖翠葉白，茶湯顏色鵝黃，香氣鮮爽馥郁。

與別的綠茶相比，安吉白茶的顯著特點就是氨基酸含量高，營養豐富。因此，安吉白茶不僅喝起來口感好，而且還有利於身體健康。最近，白茶在女孩子中流行起來，還贏得了「美容茶」的雅號。

安吉縣劍山村的張福金一家種植白茶已有20多年，在當地小有名氣。今天，朋友們相約來到他家品評新茶。沒想到，慕名而來的外地客戶也湊巧趕來，緊俏的安吉白茶就在自家門口銷售一空。聚會還在繼續，白茶的話題似乎永遠也聊不完。

安吉白茶，為浙江名茶的後起之秀。白茶為六大茶類之一。但安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹。

安吉白茶樹為茶樹的變種，極為稀有。春季發出的嫩葉純白，在「春老」時變為白綠相間的花葉，至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種，孕育出品質超群絕倫、卓而不群的安吉白茶，使我國的茶類百花園更為多姿多彩。

動植物的白化歷來罕見並作靈物瑞兆看待。佛教中有白雀與白猿聽經的故事，白蛇、白龜成為神話故事主角，今有發現也必然報道。中國對白茶的記載最早的是北宋慶歷（1041-1048年）年間：「白葉茶，芽葉如紙，民間大重，以為茶瑞。」宋徽宗趙佶在《大觀茶論》中說：「白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩簿，崖林之間，偶然生出，雖非人力所致，有者不過四五家，生者不過一二株。」北宋皇帝在說了白茶可貴之後又說：「芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失，則已變為常品。」自有這個記載一直到明代的350多年中，沒有再發現過白茶。因此，安吉的白茶，填補了歷史記載的空白，彌足珍奇。

安吉地處天目山北麓，這里群山起伏，樹竹交蔭，雲霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃。安吉還有「中國竹鄉」之稱，植被覆蓋率為60%，而茶竹之緣，值得品味。生產實踐表明，大凡四周為竹林或鄰近竹林的茶園所採制的茶葉，一般都含有板栗香或蕙蘭香，且越靠近竹林的其蕙蘭香越明顯。也許正是竹鄉獨特的生態環境，孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。

安吉最早於1930年在孝豐鎮的馬鈴岡發現野生白茶樹數十棵，「枝頭所抽之嫩葉色白如玉，焙後微黃，為當地金光寺廟產」（《縣志》），後不知所終。1982年，在天荒坪鎮大溪村橫坑塢800米的高山上又發現一株百年以上白茶樹，嫩葉純白，僅主脈呈微綠色，很少結籽。當時縣林科所的技術人員劉益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已發展到1000畝，可以採制的只有200畝，年產干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二屆鬥茶會上以「玉鳳」茶名獲99分的最高分，次年又獲99.3分，1991年再獲浙江省一類名茶獎。安吉白茶，1996年每500克售價1500-2200元，因數量少，供不應求。

『貳』 福鼎白茶的作文

我有兩種不同的、
1傳說倉頡四目重瞳，非常聰明。有一年，倉頡到南方巡狩，登上一座陽虛之山（現在陝西省雒南縣），臨於玄扈洛之水，忽然看見一隻大龜，龜背上面有許多青色花紋。倉頡看了覺得稀奇，就取來細細研究。他看來看去，發現龜背上的花紋竟是有意義可通的。他想花紋既能表示意義，如果定下一個規則，豈不是人人都可用來傳達心意，記載事情么？ 倉頡日思夜想，到處觀察，看盡了天上星宿的分布情況、地上山川脈絡的樣子、鳥獸蟲魚的痕跡、草木器具的形狀，描摹繪寫，造出種種不同的符號，並且定下了每個符號所代表的意義。他按自己的心意用符號拼湊成幾段，拿給人看，經他解說，倒也看得明白。倉頡把這種符號叫作"字"。 倉頡造字成功，發生了怪事，那一天白日竟然下粟如雨，晚上聽到鬼哭魂嚎。為什麼下粟如雨呢？因為倉頡造成了文字，可用來傳達心意、記載事情，自然值得慶賀。但鬼為什麼要哭呢？有人說，因為有了文字，民智日開，民德日離，欺偽狡詐、爭奪殺戮由此而生，天下從此永無太平日子，連鬼也不得安寧，所以鬼要哭了。
2、相傳倉頡在黃帝手下當官。那時，當官的可並不顯威風，和平常人一樣，只是分工不同。黃帝分派他專門管理圈裡牲口的數目、屯裡食物的多少。倉頡這人挺聰明，做事又盡力盡心，很快熟悉了所管的牲口和食物，心裡都有了譜，難得出差錯。可慢慢的，牲口、食物的儲藏在逐漸增加、變化，光憑腦袋記不住了。當時又沒有文字，更沒有紙和筆。怎麼辦呢？倉頡犯難了。倉頡整日整夜地想辦法，先是在繩子上打結，用各種不同顏色的繩子，表示各種不同的牲口、食物，用繩子打的結代表每個數目。但時間一長久，就不奏效了。這增加的數目在繩子上打個結很便當，而減少數目時，在繩子上解個結就麻煩了。倉頡又想到了在繩子上打圈圈，在圈子裡掛上各式各樣的貝殼，來代替他所管的東西。增加了就添一個貝殼，減少了就去掉一個貝殼。這法子頂管用，一連用了好幾年。黃帝見倉頡這樣能幹，叫他管的事情愈來愈多，年年祭祀的次數，回回狩獵的分配，部落人丁的增減，也統統叫倉頡管。倉頡又犯悉了，憑著添繩子、掛貝殼已不抵事了。怎麼才能不出差錯呢？這天，他參加集體狩獵，走到一個三岔路口時，幾個老人為往哪條路走爭辯起來。一個老人堅持要往東，說有羚羊；一個老人要往北，說前面不遠可以追到鹿群；一個老人偏要往西，說有兩只老虎，不及時打死，就會錯過了機會。倉頡一問，原來他們都是看著地下野獸的腳印才認定的。倉頡心中猛然一喜：既然一個腳印代表一種野獸，我為什麼不能用一種符號來表示我所管的東西呢？他高興地拔腿奔回家，開始創造各種符號來表示事物。果然，把事情管理得頭頭是道。黃帝知道後，大加贊賞，命令倉頡到各個部落去傳授這種方法。漸漸地，這些符號的用法，全推廣開了。就這么，形成了文字。倉頡造了字，黃帝十分器重他，人人都稱贊他，他的名聲越來越大。倉頡頭腦就有點發熱了，眼睛慢慢向上移，移到頭頂心裡去了，什麼人也看不起，造的字也馬虎起來。這話傳到黃帝耳朵里，黃帝很惱火。他眼裡容不得一個臣子變壞。怎麼叫倉頡認識到自己的錯誤呢？黃帝召來了身邊最年長的老人商量。這老人長長的鬍子上打了一百二十多個結，表示他已是一百二十多歲的人了。老人沉吟了一會，獨自去找倉頡了。倉頡正在教各個部落的人識字，老人默默地坐在最後，和別人一樣認真地聽著。倉頡講完，別人都散去了，唯獨這老人不走，還坐在老地方。倉頡有點好奇，上前問他為什麼不走。老人說：「倉頡啊，你造的字已經家喻戶曉，可我人老眼花，有幾個字至今還糊塗著呢，你肯不肯再教教我？」倉頡看這么大年紀的老人，都這樣尊重他，很高興，催他快說。老人說：「你造的『馬』字，『驢』字，『騾』字，都有四條腿吧？，而牛也有四條腿，你造出來的『牛』字怎麼沒有四條腿，只剩下一條尾巴呢？」倉頡一聽，心裡有點慌了：自己原先造「魚」字時，是寫成「牛」樣的，造「牛」字時，是寫成「魚」樣的。都怪自己粗心大意，竟然教顛倒了。老人接著又說：「你造的『重』字，是說有千里之遠，應該念出遠門的『出』字，而你卻教人念成重量的『重』字。反過來，兩座山合在一起的『出』字，本該為重量的『重』字，你倒教成了出遠門的『出』字。這幾個字真叫我難以琢磨，只好來請教你了。」這時倉頡羞得無地自容，深知自己因為驕傲鑄成了大錯。這些字已經教給各個部落，傳遍了天下，改都改不了。他連忙跪下，痛哭流涕地表示懺悔。老人拉著倉頡的手，誠摯地說：「倉頡啊，你創造了字，使我們老一代的經驗能記錄下來，傳下去，你做了件大好事，世世代代的人都會記住你的。你可不能驕傲自大啊！」從此以後，倉頡每造一個字，總要將字義反復推敲，還行拿去徵求人們的意見，一點也不敢粗心。大家都說好，才定下來，然後逐漸傳到每個部落去。