邵阳城步苗族自治县晚籼稻期货开户
『壹』 中晚籼稻适宜哪些地区种植
中晚籼稻适宜于在低纬度、 低海拔湿热地区种植,谷粒易脱落,较耐湿、耐热、耐强光,但不耐寒;粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植,谷粒不易脱落,较耐寒、耐弱光,但不耐高温,所以长江中下游双季稻区的后季以及黄河以北一般采用粳稻品种。
『贰』 早籼稻和晚籼稻有什么区别哪种较好
早籼稻和中晚籼稻的感观区别有外观,分量和口感三种区别。
早籼稻和中晚籼稻的生长气候有着较大的差别:前者生长过程中气温较低,日照时间较短,湿度较大,故生长速度较快。这样的条件下米粒的结实程度较低,碾出的米易碎且表面粗糙。后者生长过程中气温较高,日照时间很长,湿度较低,故生长的米粒结实程度高,碾出的米粒完整且表面光亮。因此有:
(1) 外观:早籼稻外观偏白,颗粒较大。早米发白,透明度低,多米粉(淘米时泔水乳白);晚籼稻外观金黄,颗粒较小。晚米发青,透明度高,少米粉(淘米时泔水清亮)。
(2) 分量:晚米比早米成长得结实,分量更重,单位重量里的颗粒更少。这也是人称“晚米不出数”的原因之一。
(3) 口感:牙咬早米感觉易碎,而晚米则感觉硬实;煮熟的早米饭发干硬,而晚米饭则油亮柔软,咀嚼筋道口感好。
『叁』 早籼稻和晚籼稻,只有种植时间不同吗
早籼稻和中晚籼稻的感观区别有外观,分量和口感三种区别。
早籼稻和中晚籼稻的生长气候有着较大shu的差别:前者生长过程中气温较低,日照时间较短,湿度较大,故生长速度较快。这样的条件下米粒的结实程度较低,碾出的米易碎且表面粗糙。后者生长过程中气温较高,日照时间很长,湿度较低,故生长的米粒结实程度高,碾出的米粒完整且表面光亮。因此有:
(1) 外观:早籼稻外观偏白,颗粒较大。早米发白,透明度低,多米粉(淘米时泔水乳白);晚籼稻外观金黄,颗粒较小。晚米发青,透明度高,少米粉(淘米时泔水清亮)。
(2) 分量:晚米比早米成长得结实,分量更重,单位重量里的颗粒更少。这也是人称“晚米不出数”的原因之一。
(3) 口感:牙咬早米感觉易碎,而晚米则感觉硬实;煮熟的早米饭发干硬,而晚米饭则油亮柔软,咀嚼筋道口感好。