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疫情对鸡蛋期货影响

发布时间: 2021-05-18 11:06:39

⑴ 疫情的发生使家禽市场受到影响,大量库存鸡蛋又该如何处理

这次疫情比较严重,很多行业都受到了影响,比如说家禽市场,很多商家有大量的库存鸡蛋不知道如何处理。我认为可以便宜处理给就近居民,但是一定要确保安全。也可以做成松花蛋等保质期更长的产品。除此之外,还可以申请送给就近的超市贩卖,接下来给大家具体说明。3.也可以加工成松花蛋等易于存放的物品。
鸡蛋的保质期一般不超过一个月,但是松花蛋的保质期一般都是两个月以上,我们可以把自家的大量库存鸡蛋加工成松花蛋,也可以做成真空蛋糕等物品,这样就能够延长鸡蛋的保质期,等待疫情的结束,这样如果运气比较好的话,不但不会有损失,还会有更多的利润。


总而言之,对于家里有大量库存鸡蛋的家禽养殖人员。可以申请到附近的超市贩卖鸡蛋,但是一定要确保鸡蛋的安全。也可以把鸡蛋加工成松花蛋等保质期较长的食品,除此之外,也可以把鸡蛋全部捐献出去,为社会贡献自己的一份力量。

⑵ 疫情对全球经济的影响是什么

疫情对全球经济的影响:

对世界经济发展产生一定冲击。部分国家短期的疫情防控措施会影响生产要素自由流动。受疫情冲击,全球人员、商品、技术等要素流动会放慢,全球交通、餐饮以及旅游业等服务业会受到影响,短期内全球国际贸易、供应链波动等下行预期增加。

全球疫情的发展和蔓延,短期内也会对国际大宗商品市场供需关系、价格波动和全球资本市场、期货市场、金融市场带来冲击和影响,全球经济面临衰退的风险。

理性看待疫情对我国的影响

新冠肺炎疫情的发生,不可避免会对我国经济和社会发展造成较大的冲击,特别是短期内带来的综合影响不可忽视。一方面在积极做好疫情防控,另一方面也在逐步有序有效推动企业复工复产,通过采取及时和有力的措施,努力把疫情对经济社会发展的影响降到最低。

综合起来看,疫情的冲击是短期的,总体上是可控的,我国经济长期向好的趋势不会改变。对疫情给全球经贸和世界经济增长所带来的影响,也需做出理性分析,形成科学认识和判断。

⑶ 疫情面前人心惶恐不敢随意吃肉类食物,鸡鸭究竟会不会传播病毒

鸟类是除哺乳动物外,冠状病毒的最大携带者。但是这是新型病毒,谁也不清楚鸡鸭鹅有没有感染,毕竟跨越门类传播对病毒是难事。现在还没有鸡鸭鹅出现异常,更谈不上检测出病毒。 另外,一般来说病毒感染的禽类自身也会有症状,比如禽流感就有鸡出现没精神,浮肿,眼睛看着不光亮,皮下可能有出血等情况。所以就是等这次疫情过去之后,咱们也得留心,别买看着就很奇怪的鸡鸭鹅,别贪便宜,没有冠状病毒也保不齐有其他问题。

⑷ 鸡蛋期货的可行性

(一)有明确的行业标准,可以实现标准化
农业部的NY5039《无公害鸡蛋--鲜禽蛋》和原国内贸易部的SB/T10277《鲜鸡蛋》(现划归商务部)都对鲜鸡蛋品种进行了界定,对其技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存等都有明确规定,农业部还发布了NY/T1758《鲜蛋等级规格》,通过哈夫单位等指标对鸡蛋进行明确分级。以SB/T10277和NY/T1758为基础,合理增加NY5039中关于病菌含量的检验指标,可以实现对鸡蛋品种的标准化。
鸡蛋的新鲜度容易随时间发生变化。在常温条件下,新鸡蛋存储6天就会发生明显变化,存储25天就会出现散黄现象。研究表明,通过鸡蛋的气室高度、比重、蛋黄指数(蛋黄高度/蛋黄直径)、哈夫单位等指标都可以检验出这种变化,尤其是哈夫单位,是国际上检验鸡蛋新鲜度的常用指标。在中国已有的行业标准中,哈夫单位、蛋黄指数、每10个鸡蛋的蛋重指标以及鸡蛋的气室高度等指标都已经纳入到鸡蛋的分级中,可以客观评定鸡蛋新鲜度。
(二)市场规模适中,可供交割量充足
根据国家统计局禽蛋产量数据和联合国粮农组织数据,2008年至2010年,中国鸡蛋的平均产量约为2357万吨。根据中国畜牧业协会价格数据,2008年至2010年间,我国鸡蛋的平均价格为7965元/吨,粗略计算,近几年中国鸡蛋的市场规模超过1800亿元。
中国鸡蛋的商品化率很高,除部分散养农户出产的鸡蛋用于自身消费外,规模养殖场的鸡蛋都通过市场化方式销售。我国蛋鸡养殖数量超过2000只的养鸡场产量约占全国总产量的60%,约为1410万吨,市场规模达1120亿元。若以SB/T10277《鲜鸡蛋》中的标准设计交易标的,则我国规模蛋鸡养殖厂生产的鸡蛋都可用于交割,仅养殖量1万只以上的养鸡场产量就达到570万吨,可供交割量充足。
(三)市场竞争较为充分,不存在垄断
中国鸡蛋市场在生产、消费、贸易等方面市场化程度较高,竞争充分,不存在垄断。从生产方面看,河南省是中国鸡蛋产量最大的省份,产量仅占全国的14.1%,产量最大的前10个省合计占全国总产量的78.7%,蛋鸡养殖量超过1万只的养鸡场约有3万家,最大的企业产量不足全国总产量的0.5%,前10家养鸡场产量不足全国的5%。
从消费方面看,家庭和餐饮企业消费量超过中国鲜鸡蛋总消费量的80%,难以形成垄断。从贸易方面看,中国鸡蛋行业的四种贸易模式都带有一定的地域性特点,也难以形成全国性的垄断贸易商。
(四)价格波动大,地区间相关性高
鸡蛋价格的影响因素较多,雏鸡、饲料、疾病防治、其他畜产品的替代作用、季节因素、天气、疫情等都对鸡蛋价格产生很大影响。因此,鸡蛋的价格波动较大且比较频繁。根据中国畜牧业协会全国鸡蛋月平均价格数据,2000年1月至2011年8月间,中国鸡蛋平均价格在4.66元/公斤到10.64元/公斤之间波动,均值为6.72元/公斤,标准差为1.43元/公斤,单月最大涨幅超过15.5%,
最大跌幅为8.6%。中国鸡蛋地区间价格关联度较高,以鸡蛋输出量最大的河南、河北、山东、辽宁和输入量最大的广东、北京、上海、广西等地的平均价格为例,四个输出省份平均价格间的相关系数都超过0.98,输出省份与输入省份、输入省份与输入省份平均价格间的相关系数也都超过0.94,中国鸡蛋价格走势联动非常明显。
(五)不存在重大潜在风险和政策性障碍
鸡蛋在出售和运输时不需要进行强制性检疫。《中华人民共和国动物防疫法》明确规定,只有可能传播动物疫病的种蛋在跨省、自治区、直辖市运输时,货主应当按照规定向输入地卫生监督机构申请检疫,检疫合格后方可出售,对普通食用或其他用途的鸡蛋,并没有强制性检验要求,在我国的行业标准中,也没有关于鸡蛋强制检疫的相关规定。
鸡蛋具有明确的行业标准,质量判定方法明确,新鲜度可以用哈夫单位等理化指标判断,不存在重大潜在风险。鸡蛋行业进入门槛低,散养农户和小零售商在行业中仍然占有一定比例。与鸡蛋行业相关的国家部委和行业协会包括卫生部、农业部、商务部、中国畜牧业协会等,有关国家部委都制定了各自的行业标准对鸡蛋行业进行规范,鸡蛋的生产、销售、检疫、贸易和流通等方面对开展期货交易都不存在重大政策性障碍。
(六)国际期货市场有成功先例
鸡蛋是国际上较早开展期货交易的品种之一,也是期货发展历史上一个非常成功的品种,美国和日本等国家都曾开展过鸡蛋期货交易。
1874年,一些供货商在芝加哥组建了农产品交易所,进行鸡蛋等商品的远期交易。1898年,黄油和鸡蛋经销商退出农产品交易所,组建了芝加哥黄油和鸡蛋交易所,1919年芝加哥黄油与鸡蛋交易所正式更名为芝加哥商业交易所(CME),CME成立后,鸡蛋开始成为期货品种进行交易,1966年,CME在原来冷藏鸡蛋品种的基础上增加了鲜鸡蛋品种。
在上个世纪六十年代初,鸡蛋期货进入最鼎盛的时期,成为交易量仅次于大豆和小麦的全球第三大期货品种。上个世纪七十年代后,由于美国鸡蛋现货市场发生变化,大型养鸡场直接向大型超市供货,价格和供给逐渐固定,产业客户避险需求降低。在这种背景下,1982年CME撤销了鸡蛋品种。
1999年,日本的中部商品交易所上市了鸡蛋期货,采取现金交割方式。2010年,由于交易萎缩停止交易。中国鸡蛋行业正处于从散养和小规模养殖向大规模养殖发展的过程中,养殖数量在500只以下的蛋鸡养殖户数占比高达96.8%,而美国养鸡场的规模一般在30万至100万之间。
因此,中国鸡蛋行业所处的发展阶段非常适宜且非常需要开展期货交易。美国近百年的鸡蛋期货市场运作经验,能够为我国鸡蛋期货合约的设计提供宝贵的借鉴,我们可以从中吸取经验、总结教训,设计符合我国鸡蛋行业特点的期货合约。

⑸ 疫情对世界的影响是什么

对世界经济发展产生一定冲击。

部分国家短期的疫情防控措施会影响生产要素自由流动。受疫情冲击,全球人员、商品、技术等要素流动会放慢,全球交通、餐饮以及旅游业等服务业会受到影响,短期内全球国际贸易、供应链波动等下行预期增加。

全球疫情的发展和蔓延,短期内也会对国际大宗商品市场供需关系、价格波动和全球资本市场、期货市场、金融市场带来冲击和影响,全球经济面临衰退的风险。

理性看待疫情对我国的影响

新冠肺炎疫情的发生,不可避免会对我国经济和社会发展造成较大的冲击,特别是短期内带来的综合影响不可忽视。一方面在积极做好疫情防控,另一方面也在逐步有序有效推动企业复工复产,通过采取及时和有力的措施,努力把疫情对经济社会发展的影响降到最低。

综合起来看,疫情的冲击是短期的,总体上是可控的,我国经济长期向好的趋势不会改变。对疫情给全球经贸和世界经济增长所带来的影响,也需做出理性分析,形成科学认识和判断。

⑹ 今年受疫情的影响,餐饮这块还好做吗今年做什么好做一些

今年啥生意都不好做,不止是餐饮,不过你要是做小本生意我认为还是有利可图的,起码不需要很大投入,就算有损失也不会很多,比如可以在学校门口上学放学点卖鸡蛋饼啊,麻辣烫,关东煮鸡排啊之类

⑺ 疫情期间我们这边的粮油,面粉,鸡蛋是天天涨价,是货源贵了吗

不是货源贵了,而是由于疫情期间所有的资源运输不进去,货物短缺了,所以物价才天天涨。

⑻ 发生大的疫情会怎样影响股票期货市场走势

  • 新型冠状病毒是什么?

2019新型冠状病毒,即“2019-nCoV”,因2019年武汉病毒性肺炎病例而被发现,2020年1月12日被世界卫生组织命名。冠状病毒是一个大型病毒家族,已知可引起感冒以及中东呼吸综合征(MERS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等较严重疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株,2019年12月以来,湖北省武汉市持续开展流感及相关疾病监测,发现多起病毒性肺炎病例,均诊断为病毒性肺炎/肺部感染。

  • 得了新型冠状病毒有哪些症状?

  1. 新型冠状病毒感染后人体早期的症状和一般病毒感染引起的感冒症状有相似之处,主要表现为疲倦、乏力、肌肉酸痛,也有少数病人会表现为胃肠道的反应,比如腹痛和腹泻。

  2. 随着病情的发展,病人会出现发烧的症状,发烧度数在37.3度以上。另外还会出现呼吸道相关症状,包括咳嗽、喉咙疼痛等。

  3. 随着症状的加重,病人会出现呼吸困难、胸闷、气短,甚至会出现呼吸窘迫等严重症状。进行影像学的检查会发现肺部有磨玻璃一样的肺间质的改变。表现严重的还会出现脓毒血症、感染性休克、凝血功能障碍和肾功能衰竭等。

目前对于新型冠状病毒所致疾病没有特异治疗方法。但许多症状是可以处理的,因此需根据患者临床情况进行治疗。此外,对感染者的辅助护理可能非常有效。

  • 如何预防新型冠状病毒?

新型冠状病毒暂时没有有效的疫苗预防方法,做好个人防护是最切实可行的方法,包括:

  1. 保持基本的手部和呼吸道卫生,坚持安全饮食习惯。

  2. 尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状(如咳嗽和打喷嚏等)的人密切接触。

  3. 多饮水、注意休息,提升免疫力。

  4. 居住及工作环境中多保持通风状态。

  • 怀疑自己得了新型冠状病毒怎么办?

  1. 怀疑自己疑似感染新型冠状病毒时,要第一时间与家人和朋友隔离,不要外出,避免病毒交叉感染。

  2. 身体进一步出现发热(发烧度数>37.3度)、咳嗽等异常临床表现时,要第一时间向当地疾病预防控制机构报告,这样能够更好的控制新型冠状病毒传播。

  3. 在当地疾病预防控制机构的指导下到指定医疗机构进行排查、诊治。要保持医学观察14天,14天期间如果无其他症状发生,才可以解除隔离。

以下是其他关于冠状病毒的其他专题解读:

【预防知识】积极防护,保护自己

【科普】新型冠状病毒感染的肺炎

常用口罩种类盘点

若您在疫情期间有乘坐公共交通工具,可使用:新型肺炎患者同乘查询

查看各地实时交通封禁状况可关注:疫情出行管控消息速报

若您出现身体不适状况,可足不出户,在线免费问医生:阻击肺炎免费问医生

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