马铃薯期货合约样本
A. 马铃薯淀粉糊化起始温度，最高温度和终了温度分别是多少
马铃薯淀粉65-67度开始糊化,94度达到最高糊化温度,但做预糊化淀粉时,设备工作面温度150度。
普通玉米淀粉糊化温度在68-72度，氧化玉米淀粉糊化温度在62-68度，高取代度的羧甲基淀粉，羟丙基淀粉等醚类淀粉可以冷水糊化。
糊化温度是淀粉粒开始迅速吸水膨胀,大多数淀粉粒丧失其特有的偏振十字图形,变得更透明,黏滞性上升,有更多的可溶性物质进入水中,此现象称为糊化,此时的温度称为糊化温度.糊化温度依品种而异,糯稻低,籼稻高,一般分为低 (55～69.5℃),中 (70～74℃) 和高 (74.79℃) 三等.常用碱消值或碱解值的大小来衡量。
B. 马铃薯现货
首先一点来讲，国务院认定的有一是证券市场，二是期货市场。现货市场是后来的如雨后春笋迅速增长的一个市场，这个市场不被社会所认同。因为任何东西兴起的时候总是有一些弯路要走。开设市场只需要当地政府同意即可。所以主要表现为市场监管非常不当。资金安全存在漏洞。三是因为介入的人少。市场成交低迷。即使是成交量还可以的市场如上海大宗农产品交易市场，里面的数据掺假。让外行人看感觉不错。其实是金玉其外，败絮其中。四是现货里面存在着比股票市场更为可怕的黑庄，而且又是双向交易，当日进当日出。大鱼吃小鱼的程度令人发指。五是最最重点的，再强调一次最最重点的，现货市场是不允许自然人来介入的。现在的市场被他们发展得什么样子了，可怕极了。帮自然人免费办现货经纪人证。让自然人成为经纪人。第六点。最后讲一下，如果你去炒现货，你只可能有一种结果，哥不是没有上过当。一个月亏个百分之五十以上。其它的哥不想说多了。我对以上言论可以发誓。你要是信哥。劝你不要炒现货。你要是不信哥，你可以用一点钱来试一下哥的话。
C. 关于期货交易 的， 总感觉内地的期货特别逊，只有大豆土豆玉米棉花，我最近又发现香港好像可以沽空某只
内地的金融期货现在只有，股指期货和国债期货，股票期货和股权期货还没有推出大师这不能说香港的就好，交易量来讲，内地可不比香港少。香港也逊过。你要知道内地的期货发展不过20年。香港多久了？曾经内地的期货品种也很多，后来整顿了，就少了。但是更健康了。
D. 对期货交易理解不了，期货市场都是虚拟交易吗能买到实物不能假如我买了两万块钱的土豆期货合约，想卖
你的批发商都是这样干的。到期不平仓手里有买单或卖单的话，就得把货拉走。
E. 期货和现货的区别 通俗一点！
1、商品
期货：期货主要不是货，而是以某种大众产品如棉花、大豆、石油等及金融资产如股票、债券等为标的标准化可交易合约。因此，这个标的物可以是某种商品（例如黄金、原油、农产品），也可以是金融工具。
现货：现货是实实在在可以交易的货（商品）。
2、交收货时间
期货：交收期货的日子可以是一星期之后，一个月之后，三个月之后，甚至一年之后。
现货：可供交割的现货可在近期或远期基础上换成现金，或先付货，买方在极短的期限内付款。
3、适用
期货：有商品期货和金融期货。适用于农产品期货、金属期货、能源期货、股指期货、利率期货、外汇期货和贵金属期货的交易。
现货：现货交易一般适用于农副产品买卖、小额批发和零售交易。在中国，零售企业现货交易，一般采取一手交货一手收钱。
4、交易特点
期货：期货交易具有双向性、费用低、杠杆作用、机会翻番、大于负市场的特点。
现货：现货交易具有电子交易合同的标准化、双向交易、对冲机制、当日结算制度、保证金制度、T+0交易制度等特征。
F. 定西马铃薯淀粉价格
去年全国马铃薯大丰收，淀粉成本较低，现在市场存在的期货过剩，加之今年马铃薯得病，原料不足导致成本较高，近期商家不敢压货，导致目前价格较低，后期有上涨趋势！！
G. 马铃薯淀粉有期货吗
没有马铃薯淀粉，现在大连商品交易所上市了一个淀粉，应该是玉米淀粉，不知道跟你说的马铃薯淀粉有多大的区别，你可以去查一下玉米淀粉的标准，对比一下马铃薯淀粉!
H. 土豆可不可以成为期货交易标的物
一般说来，能成为期货交易标的的商品，一般都具有这些特点：价格波动大、供需量大、易于分级和标准化、易于储存、运输。(1)标的物不同,期货标的物可以是各种金融工具但不能是期权;但是期权的标的物可以是期货。(2)投资者权利与义务的对称性不同。期货买卖双方的权利义务是对等的
I. 中国有马铃薯期货吗
农产品中还没有马铃薯期货这个品种