大头菜期货价格

『壹』 为什么今年的大头菜产量低价格反而便宜呢

没人买，你怎么知道总量

『贰』 紫甘蓝和 卷心菜有什么区别

1、营养上的区别

紫甘蓝和卷心菜的营养都特别的丰富，都含有大量的维生素C、维生素E等成分，在营养成分上二者没有太大的区别，但紫甘蓝还有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，它能保护人体免受自由基的损伤，有抗水老的作用。

2、外形上的区别

紫甘蓝的茎叶及外形接近球形，因此通常我们也把紫甘蓝叫紫圆白菜，紫甘蓝的叶子呈紫色，人们做沙拉时，常常会放入一些紫甘蓝，一来增加沙拉的口感，二来是为了做出的沙拉姹紫嫣红，非常的有食欲。卷心菜的叶子是一层一层的包裹起来的，呈球状体，因此外形上二者有着细微的差别。

3、食用上区别

紫甘蓝具有特殊的香气和风味，可煮、炒食、凉拌或作泡菜等，因含有丰富的色素，是拌沙拉或做西餐配色的好材料。在炒或煮紫甘蓝使，操作前要加少许的白醋，否则紫甘蓝经过加热后会变成黑紫色，特别难看。而卷心菜适于炒、炝、做汤和馅料等。

『叁』 盐芥菜丝的方法

腌芥菜丝是有一定方法和技巧的，使用正确的手法，才能达到理想美味的效果。
芥菜切丝，加入食盐翻拌均匀腌制20分钟，姜、辣椒、大蒜切好备用，芥菜挤出水分，放入姜、蒜、辣椒、白糖、花椒、盐，搅拌均匀即可。
芥菜丝是一种可口的蔬菜，用来配白粥非常开胃。
它不能和山珍海味相比较，但是它也有自己的特别之处，爽口香脆，价格低廉而营养价值不错。
芥菜丝是补充维生素的好来源，它里面含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，
其中维生素C是活性很强的还原物质，在机体的氧化还原过程中发挥积极作用，
增加大脑中的含氧量，可以醒脑提醒，消除人体的疲劳。
芥菜丝中含有特殊的香味，可以促进人体的肠胃消化，减少宿便在肠道的停留时间，增进食欲。
如果是小孩子厌食的时候，可以试试给他吃来增加胃口。
芥菜丝有解毒消肿的功效，能抗感染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合。
它的食用价值也受到人们的重视，被用来辅助治疗感染性疾病。

首先，芥菜丝里含有特殊的香辣味，能促进人体肠胃的消化功能，增进食欲，用来在饭前的开胃菜也很适合。

其次，芥菜丝里含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，其中维生素C是活性很强的还原物质，在机体的氧化还原过程中发挥积极作用，
增加大脑中的含氧量，可以醒脑提醒，消除人体的疲劳。

最后，芥菜丝中含有胡萝卜素和大量的食用纤维素，有明目和通便的功效，
所以可以当做是便秘患者或者是眼科疾病患者的食疗佳品。

『肆』 计算买卖期货合约数的公式

当日盈亏=（卖出成交价-当日结算价）×卖出量+（当日结算价-买入成交价）×买入量+上一（交易日结算价-当日结算价）×（上一交易日卖出持仓量-上一交易日买入持仓量） 期货是保证金制，保证金一般是期货合约价值的10%，合约价值就是当日的结算价。
当日交易保证金=当日结算价×当日交易结束后的持仓总量×交易保证金比例 这两个公式是表示当天交易结束后，期货公司如何对客户持仓部分的盈亏结算和保证金收取的（没有考虑客户当天开仓又平仓的日内交易的盈亏）。

『伍』 大头菜怎么样大量保鲜

大头菜？你是指卷心菜，对吗？
卷心菜即便是在市场价格最贵的时候，也就是1.5元/斤左右，超过2元/斤的时候极少极少，如果你采取一些措施冷藏、干藏等等措施后，你计算过成本吗？？即使是能贮藏新鲜几个月，然而到时你有利润吗？？
而且问题是，到现在为止，国内还没有一种最好的方法贮藏新鲜蔬菜，顶多就是将冷室温度调控在8～10℃进行冷藏，但也只能贮藏1～2个而已，时间长久必须要经常翻动。

『陆』 卷心菜的营养价值有哪些

作为学生，在饭堂最常看到的一样青菜，就是卷心菜。不要以为学校因为省钱才每天都会做卷心菜，卷心菜的营养价值可大了。

卷心菜，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。

医学家和营养学家对卷心菜进行深入研究后，发现其中含有多种具有保健效果的物质，对此大加赞赏，尊为“保健蔬菜”。

卷心菜和大白菜一样耐储存，是四季都宜吃的蔬菜，营养价值极其高，被称为菜中之王。

卷心菜的营养价值

营养学家指出，卷心菜有较高的营养价值，含有各种丰富的维生素、胡萝卜素、钙、钾、锰、铬等微量元素，被誉为天然“胃菜”，

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，比番茄的含量还要高三倍，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。经常食用可以延缓衰老，减少色斑，提高身体的抵抗能力。

卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

卷心菜中含有丰富的萝卜硫素，萝卜硫素可能是天然抗癌物质中效力最强的营养素。它能刺激人体细胞产生对人体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜，起到抗癌的作用。

卷心菜具有许多优良特点，如抗病、耐寒、适应性强，贮藏运输所要求的条件不高，并且全国各地都在栽种，所以价格便宜，可谓是家家户户都能吃到且都吃得起的蔬菜。

卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

哪些人不能食用卷心菜：

卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；

另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

『柒』 一亩大头菜能赚多少钱

今年目前的收购价格5角左右来说，
大头菜只能赚回地，肥，架子，塑料布钱
也就是说功夫都搭进去了，
一分利润都没有
78角钱的时候就有利润了
一块钱一斤，利润就可以了

『捌』 动森大头菜怎么买

1.每周日上午6：00-12：00会有小动物来卖大头菜

2.商店里物价的刷新时间为每天上午和下午，玩家自己买的大头菜保质期为6天，所以一定要在6天内卖出去。

3.商店每天有两次价格波动，分别在上午和下午。价格刷新会在正午12点开始。

4.建议玩家多多观察价格波动，最好是6次左右，一般在周四或者周五大头菜地价格可能会上升，不过具体因人而异。

5.每个岛屿上的大头菜价格都不一样，玩家也可以互相分享数据预测大头菜走势

6.多和豆狸对话，想追求正收益的话，一般2倍价格就可卖出（比较稳）

『玖』 哪里有芥菜卖啊

朋友：我不知是哪里的人？我们山西长治市城区周边，每个菜市场都有芥菜，而且价格很便宜的，每斤不到1元钱，不知你是哪里的，如果你的确需要的话，可以给你捎去！好吗？

『拾』 我想知道2011年大头菜价格走向 请专家帮帮忙啊

你发春