带鱼期货价格
㈠ 带鱼的批发价格是多少钱一斤
你好老板!!你讲的带鱼一元至三点五元的到什么地方批发!!
㈡ 现在4-6的带鱼什么价格
看地方吧。
青岛这边,码头上比较便宜,三指左右的在7块,三指多一点的10块,再大的还要贵。
当天卖剩下的,品相不好的最便宜有4块的。
今年感觉刀鱼是丰收年,价格比往年要便宜许多。
鲅鱼价格有点贵,相比去年来说。
㈢ 刀鱼为什么会这么贵
因为稀少。一份来自中国水产科学研究院淡水渔业研究中心的资料显示,1973年长江沿岸江刀产量为3750吨,1983年为370吨左右,2002年的产量已不足百吨。而到了现在,特别是今年,刀鱼的产量更低。渔民出船,半天只能捞到两条小鱼,运气不好的话连鱼腥都碰不到。笔者所在的扬州,历史上刀鱼很出名,可从今年初直至目前,渔民们依然寸鱼未收。即使有些人还能过过口福,可再过10年,人们也许只能到博物馆过过眼福了。
造成长江刀鱼逐年稀少的原因主要有两个,一是过度捕捞,二是水环境质量的恶化。现在国家对捕捞已经有所限制,但水环境质量的改善还不容乐观。水环境影响的不仅是刀鱼,去年发生的“长江毒鱼”事件同样源于水环境的恶化。
拓展资料
刀鱼(学名Coilia ectenes Jordan),又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河鲀、鲥鱼和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。平时生活在海里,每年2~3月份长颌鲚由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞,刀鱼产量逐年下降。刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。清明后,刀鱼肉质变老,俗称老刀。
野生刀鱼肌肉鲜样中粗蛋白质和灰分含量均显著低于养殖(P<0.05),而粗脂肪含量为则显著高于养殖(P<0.05),两者的水分含量无显著差异(P>0.05)。野生和养殖肌肉鲜样中均测出18种氨基酸,但在含量上养殖绝大多数氨基酸均显著高于野生刀鲚(P<0.05)。
野生和养殖的第一限制性氨基酸均为色氨酸,而养殖的必需氨基酸指数(EAAI)显著高于野生(P<0.05)。由此得出,以活饵为食的养殖,其营养品质不会降低,完全可以替代野生。
㈣ 今年冻带鱼价格走势
年的冻带鱼的价格走势,这个都是根据行情的,水涨船高的,今年比较便宜些
㈤ 带鱼的价格行情
品种批发市场最高价最低价大宗价带鱼广东江门水产市场222121.5带鱼石家庄桥西水产市场201316.5带鱼山东威海水产市场13.4912带鱼南京惠民桥水产市场603044带鱼合肥周谷堆水产市场16611带鱼城北回龙观水产市场242122.5带鱼北京八里桥水产市场402030带鱼北京新发地水产市场382833带鱼北京岳各庄水产市场201618大带鱼山东威海水产市场605056大带鱼青岛城阳水产市场481636大带鱼长沙马王堆水产市场363234大带鱼江苏凌家塘水产市场241620大带鱼新疆北园春水产市场272526小带鱼山东威海水产市场242022小带鱼江苏凌家塘水产市场15814
㈥ 带鱼为什么便宜
1。产量高。带鱼的产量是海鱼里面最高的,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产,每年的带鱼产量在百万吨以上,所以市场的供求因素导致了带鱼的价格会比较的便宜。
2。运输成本低。带鱼在出海之后几小时内就会死去,因此只能够冷冻保存、运输,相比其他的活鱼运输,减少了成本,价格自然也就降下来了。
3。中间环节少。在一些大型超市,带鱼的价格非常便宜,因为部分的大型商超是直接从港口进货的,减少了中间环节,产生的损耗越少,成本就会降底,消费者买到的带鱼也就越便宜
海南带鱼
这种带鱼来自于亚热带,气温较高,生长在深海的带鱼的肉质比舟山带鱼的肉质差很多,价格也很便宜。
四、进口带鱼
很多人觉着什么东西都是国外的好,但是带鱼可不是这样。其实国外的很多带鱼都不是打捞上来的,而是钓上来的,所以鱼的品相比较好,肉质却发柴。而且带鱼从国外进口到中国,也很难保证鱼的新鲜程度。
总结:
1.看眼睛,眼睛比较小,眼珠白的是优质带鱼。想要挑选到新鲜的带鱼,要选择眼圈透明的。
2.看体型,要选择体型适中的。
3.看鱼鳞是否新鲜,鱼鳞脱落的带鱼不要选购。
大家在购买带鱼的时候,注意这些细节就能买到新鲜的带鱼啦。
㈦ 为什么带鱼价格便宜
个人觉得是因为带鱼都是冷冻的,没有活鱼,成本比活鱼小。
㈧ 带鱼多少钱一斤
渤海带鱼
渤海带鱼主要产自渤海湾,质量很高,而且油脂多,所以价格比较贵,真正的渤海带鱼一般都在60元以上,好的能够高达几百元。渤海带鱼小眼睛,身体黑亮,头很小,身形比较短,别看它个头不大,味道才是关键,它真的味道极美。喜欢的朋友可以去买点尝尝鲜。
舟山带鱼
正宗的舟山带鱼一般符合三小一厚的特点,三小指的是:个头小、眼睛小、头小,一厚指的是:肉厚。所以大家在购买的时候可以利用这三小一厚的特点来挑选,保证你不会选错。舟山带鱼肉质细腻,鱼刺特别细,深受人们的喜爱。最主要的是价格比渤海带鱼便宜得多,30几块钱一斤。
南海带鱼
南海带鱼一听这个名字就知道,它是生长在南海的一种鱼,南海带鱼的肉质和口感相对于以上两种来说,比较差,所以价格不是很贵,一般十几块钱一斤,所以人们都能接受。
㈨ 带鱼价格行情,今日带鱼价格,带鱼多少钱一斤
这个分地区 东北这边 分十几到三十几不等的
看是那个地区的刀鱼
我们有本地的 也有山东的 还有国外的 都是不一样的价格
㈩ 冷冻带鱼和冷鲜带鱼价格怎么差那么多
带鱼属于远洋深海鱼类 由于深海与海面的压力差关系 在捕捞出海面就会死亡 所以必须在捕捞船上进行冷冻处理以保持其新鲜 而所谓的冷鲜带鱼 是在0~4度之间保存的 这就需要捕捞船快速返航 而且船上的保鲜设备也要相对先进 所以 成本较高 相对的冷鲜带鱼价格也较冷冻的高