期货市场是怎么稳定粮价的

1. 中国粮价会否冲击社会稳定原因是什么怎样的粮价水平能造成部分不稳定的局面

粮价上涨是一场“无声的海啸”，正引发二战以来首次全球粮食危机，已威胁到全球２０００万贫困儿童，使一亿多人陷入贫困中。目前，全球粮食库存已达到３０年来最低点。高粮价和高油价相互作用，使一些发展中国家和穷国面临双重打击。许多穷国的人民面临饥饿威胁，一些国家多年的脱贫成果正毁于一旦，社会动荡不安。目前一些主要农产品出口国已开始限制粮油出口，鼓励进口，增加储备。 与国际粮食“吃紧”形成对比，粮食自给率十年保持在９５％的中国显得“从容”许多。国家统计局的数据显示，１月份国内粮价同比上涨５．７％，２月份上涨６％。国内粮价上涨表现出温和性、结构性和可控性等特点。这显示，迄今国际粮价飞涨未对我国粮食安全产生冲击。 国家统计局农村司副司长盛来运对记者说，一季度我国物价总水平上涨创近１０年来新高，达到８％，首先是２００７年价格上涨的翘尾因素和春节价格高峰期影响。另一方面，南方罕见的雨雪冰冻灾害也对一季度价格上涨产生较大影响。

2. 怎样进一步保证粮食物价的稳定

要保证粮食物价的稳定 一是稳定产量 研究新的增产种植 提高种子的质量 二就是建立一个完善的粮食期货市场 由政府对期货市场进行监控 这样就能让市场去对货物进行定价 而且与国际市场连接 方便进出口
不过现在国内的期货市场还没做到这一步 等完全开放了就可以一步步实施了
以上只是个人愚见

3. 米的期货交易具体是怎么一会事

目前国内还暂时没有推出米的期货合约!~

但是郑州商品交易所 可能会推出早籼稻期货

郑商所正积极筹备上市早籼稻期货

对于国内的大米加工企业来说，最近的心情非常复杂。由于国际大米价格持续上涨，全球主要大米出口国越南、印度、柬埔寨和埃及先后出台限制大米出口的措施，旨在首先保证本国需求，这些举措的推出进一步加剧了市场对大米涨价的预期。我国大米市场是一个相对独立的市场，对外依存度较低，目前，国内稻谷库存充足，供应有序，米价较为平稳。但尽管如此，随着近年来大米生产的刚性成本不断增加，国内大米价格的波动与几年前相比已大大增强。市场人士呼吁，为了让大米的上下游企业做到心中有底，我国应适时推出大米期货或稻谷期货，以发现市场价格，并供各级粮商从事套期保值。

推出稻、米期货有利于国家粮食安全

在我国，小麦、稻谷、玉米曾并称为居民的三大主粮。但近年来，居民的饮食习惯逐渐出现改变，玉米淡出主粮范畴，“北麦南稻”成为最主要的两大粮食品种，武汉、江西、湖南、湖北是我国稻谷的主产区。

“我认为，推出稻、米期货是非常有必要的。”北京东方艾格农业咨询公司分析师马文峰在接受本报记者采访时表示，粮食问题是关系到国计民生的大事，粮食价格的起落对整个物价水平都会起到重大影响。“粮价未来是涨还是跌，仅凭供需数据是看不真切的；如果有一个能预期未来价格的工具，那么效果会好一些。”

我国稻谷的年产量达1.8亿吨，是全球最大的稻谷生产和消费国。不过，我国稻谷国际贸易量很小，近十年以来的年进出口量均只有100多万吨，长期处于自给自足状态。目前，我国稻谷的库存消费比28%，大幅高出20%的国际安全线，而越南、印度、柬埔寨等主要大米出口国则远远低于这个标准，这也是近期国际大米暴涨，我国得以独善其身的重要原因。

但是，国际大米涨价的趋势是否会最终传导到我国？业内人士普遍表示，目前还不得而知。由于运输、化肥、劳动力成本的不断增加，大米生产企业的刚性成本近年来持续提高，所以并不排除未来大米价格上涨的可能性；此外，以大豆为首的其他农产品价格大幅上涨，这对大米也产生一定的刺激，农产品之间的可替代性也从一定程度上对米价形成利多。

“在这样的情况下，如果存在大米期货，我们就可以对未来价格形成预期，给方方面面都提个醒。”马文峰表示，期货工具的存在有利于维护国家粮食安全。

民营加工企业盼望保值工具

记者在采访过程中发现，为稳定国内市场，两大国有粮食巨头——中储粮和中粮，控制住了原粮的收购价格和商品粮的销售价格，民营企业则在加工和流通领域“奋力厮杀”。这是国内粮食系统在打破统购统销局面后的情形，民营企业构成了大米加工和流通领域的中坚力量，但事实上，他们也是最需要保值的群体。

若以较长的时间周期来看，我国稻谷价格的波动并不小。数据显示，1996年我国稻谷的市场价格在1700元/吨，此后几年逐渐下滑，到了2000年跌入谷底，市场价格仅有800元/吨；2003年，我国稻谷出现大幅减产，为激励农民生产，自2004年起我国再次启动保护价机制，稻谷的最低收购价定为1400元/吨。今年一季度，有关部门两度上调稻谷最低保护价至1540元/吨。

股东背景为上海粮油集团的上海良茂期货公司总经理张培源对记者表示，粮食价格的剧烈波动令粮食现货企业产生了巨大的保值需求。“稻谷收购、大米加工、购销、粮油集团、个体粮商、民营企业，乃至粮食经纪人，这部分群体做生意都需要保值。”在张培源看来，农业始终是靠天吃饭的行业，突如其来的灾害性气候往往防不胜防，粮食价格的剧烈波动令企业的利润难以得到稳定的保障，没有保值的工具，经营风险自然难以化解。张培源表示，在国内上市大米期货的呼声一直没有停过，不过大米的可存储时间不长，容易陈化，因此在交割上存在很多问题，这或许是大米期货没有获批上市的原因。

郑商所紧锣密鼓准备早籼稻期货

事实上，大米期货在我国已有先例。历史上，上海粮油商品交易所、广东联合期货交易所、成都联合期货交易所（现均已关闭）等三家期货交易所都曾上市过籼米期货合约。早在1993年6月30日，上海粮油商品交易所就上市了籼米期货合约，并在1996年3月18日对合约进行过修订。除籼米外，梗米也曾是在国内上市的大米期货合约。不过，由于发生风险事件，大米期货被勒令终止交易。

今年初，郑州商品交易所“2007年度会员表彰暨郑商所发展座谈会”上传出信息，在今年拟推出的期货新品种中，稻谷期货赫然在列。记者昨日从郑商所有关人士处了解到，郑商所为上市籼稻期货进行了大量的准备工作，目前正在完善交易制度和继续征求政府有关部门和市场有关方面的意见。

稻谷按照粒形和粒质分为籼稻谷、粳稻谷及粳糯谷。粳稻谷米粒强度大，耐压性好，碾米时不易产生碎米，出米率较高；籼稻谷米粒强度低，耐压性差，碾米易产生碎米，出米率低。粳稻谷和籼稻谷可按其需日照长短及生育期的不同，分为早、中、晚3类，一般早稻品质较差，米质疏松，耐压性差，加工时易产生碎米，出米率低；晚稻则品质坚实，耐压性强，加工时碎米少，出米率高。

在所有的稻谷中，早籼稻是最耐储藏的，一般可储藏2至3年，不宜陈化。早籼稻不仅可以食用，也可以作为米粉、啤酒的原料，因此具备一定的工业属性，在目前的市场上，早籼稻的需求量是比较活跃的。

据了解，为平稳推出籼稻期货，郑商所先后走访了湖南、湖北、广西、江西等籼稻主产区，做了大量深入细致的调研工作，并在此基础上分别设计出了早籼稻和中晚籼稻期货合约。为了有利于期货市场平稳运行，作为探索，计划先推出早籼稻期货，这些工作都受到了当地现货企业的积极响应。此前，另一“主粮”品种——小麦，在郑商所已成功上市了多年，交易量稳定，参与套期保值的企业众多。业内人士表示，由于小麦加工企业与稻谷加工企业的关系密切，有助于企业之间相互交流参与套期保值的经验。 （钱晓涵） 转来的特此嘱名

4. 分析一下中国粮食价格变动的各种可能性原因及中国如何稳定国内的粮价

1 石油价格的上涨.造成了运输,相关的化工产品.间接的影响了农业的上游产业.
2 农产品用于生物燃料,酿造等消耗性的生产,消耗了大量的粮食.
3 肉类的需求急剧增长,消耗了大量的粮食.
4 投机活动.大量囤积的粮食使流通的粮食量减少,拉升了价格.
粮食的生产,是一个与生产,销售,消费存在很大关联的产业,具有周期性. 应对上涨问题,必须加大供给.具体的措施;
1 减少粮食的囤积，投机现象。
2 鼓励粮食生产，加大扶持相关的上游产业，农具，化工，销售等，促进粮食生产的持续进行。
3 减少消耗粮食的产业规模。如酿酒，饲养业，生物燃料产业（消耗粮食为主的）等
4限制国内粮食出口，也使得国内价格难以提高

5. 期货市场为什么能稳定物价

期货市场根本不能稳定物价，你想想做期货的不全是商品持有者，而是金融机构，他们把钱挣走了，期货价格跟实物还有个毛关系

6. 粮食的价格为什么比较稳定

有这样一个故事：在1802年，三个没有工作的美国人从一位政府官员手中得到了一美元的救济，于是他们做出了不同的投资决定。喜欢担风险的那个人就买了点儿最能保值的黄金；另一个人买了风险不算高的债券；最后一个喜欢冒险的人则买了风险较大的股票。在1992年的时候，这三份原始票据被发现了，这三个投资者的后裔就成了这些财产的受益人，但其结果却有天壤之别，第一个人所买的黄金当期价值为13.4美元；第二个人所买的债券的当期价值为6620美元；而最后一个人1美 元股票的当期价值为3005000美元。用1美元现金投资股票最后竟变成了300多万美元，究竟是什么创造了这个神话呢?答案就是企业，一旦企业的车轮被转动起来，那么无论你怎么想象都不过分。

当然，也有例外。比如说在中国的解放前，你有四根金条。如果你把金条留下来现在卖出去，那你会发个几十万的小财；如果你用来买房，能买到一处四合院，能留到现在的话，你就是百万富翁了，当然，你也有可能因此被封为地主，房子没收，人还要被批斗；如果你用来买股票，那么，恭喜你，你可以一无所获了，留下的只有擦屁股都嫌硬的票据凭证，也许还可以当文物来收藏，也算是废物利用吧。

比较上述两种想象，我们都不得不思考一个问题——在企业迅速发展的背后是什么在起着支持性的作用呢？这些企业为何没有倒闭，而是欣欣向荣呢？事实上无论哪家企业都需要政府给予一定的支持。离开政府的支持，任何一家企业都将一事无成。

那么政府通常都是如何扶持企业呢？政府对企业的最基本的支持手段就是合理运用支持价格。支持价格是政府为了扶植某一行业的发展而规定的该行业产品的最低价格。

比如，对一个小城镇而言，如果要发展，就必须找出自己的优势来创建适合本地发展的产业，可是这种产业的发展必须要有成本投入。因此，为了促进这个城镇的经济发展，政府就必须对这些产业给予一定的保护。例如至少要对企业的产品给予最低收购价格来保证产品和货物不积压。一旦出现产品积压状况，政府就会出资收购，以保证这些小企业的正常运转。这种政府给予弱势企业提供保护的现象在经济学上叫做支持价格。

支持价格，又叫做最低限价，也是政府为扶植某种行业的发展而规定的行业产品的最低价格，而且这个价格通常都要高于市场均衡价格。

在现代社会，支持价格主要应用于农业方面，这也是粮食价格比较稳定的因素之一。有些经济与自然条件比较好的国家经常出现农产品 生产过剩的状况，为克服农业危机，经常使用农产品支持价格的方式来调动农民生产的积极性，从而来实现农业生产稳定发展的目的。一般来说，农产品支持价格主要有两种形式：第一种为缓冲库存法，即政府或者其代理人按某种平价收购所有农产品，在供大于求时加大库存量或者增加出口，在供小于求时则减少库存，以平价进行交易，让农产品价格因政府作用而保持在某个价位。第二种是稳定基金法，即政府依照某种特定价格来收购农产品，在供大于求的时候保持一定的价格水平，在供小于求时不至于让价格过高。

那么政府对企业的支持价格又是根据什么来决定的呢？美国政府是根据平价率来制定支持价格的。所谓平价率，就是指农场主销售农产品所得收入和购买工业品所付价格间的比率。法国政府则是建立了由政府、农场主和消费者三方代表所构成的农产品市场管理组织来确定支持价格的。在1963年，欧盟的前身欧共体成立了欧洲农业指导委员会与保证基金，专门用于农产品的收购支出和补贴出口。

在市场经济作用下，政府参与是否会影响到经济的良性发展呢？我们不妨来看一下在市场上供大于求的时候，如果不采取支持价格政策的话就会导致哪两个结果的出现。

第一种情况：生产者通过存货调节价格。

当供大于求，商品价格低时，生产者就会将一部分产品储藏起来。

而不投入市场，也就不能形成供给，这样便会减少供给，导致商品价格上涨。反过来，当供小于求，价格高时，生产者就会将之前的库存投入市场，这样就在产量不增加的情况下增加了供给，价格降低，但这也经常成为投机倒把者谋取暴利的手段。因此这种自发的存货调节对于市场的稳定有一定作用，但如果一些关系国计民生的重要产品，比如粮食的价格供给量无法得到控制，将会造成严重后果。

第二种情况：地区套利。

在现代社会中，市场常常是区域性的。这样，在总量上供需均衡的 时候，在各个不同的地区也会出现不均衡。这种因地区性的不均衡而导致的价格差便催生了跨地区的套利活动。投机者就会将供大于求、价格低的地区的产品运送到供小于求、价格高的地区。而在这种情况下只要这种价格差高于运费，这种投机活动就会形成并持续下去。

因此，实行支持价格制度是十分必要的，特别是对关系国计民生的粮食产业来讲。所以说，支持价格对于稳定经济发展以及制止投机活动具有十分重要的意义。

首先，实行支持价格可以稳定生产，可以缓解经济危机对社会上某些商品的冲击。其次，通过对不同产业产品实行不同的支持价格，还可以起到调整产业结构的作用，使其能够适应市场的变动。最后，实行对农产品生产的支持价格政策，还可以吸引农业投资，从而促进农业劳动生产率的提升。

综上所述，出于对国计民生的稳定考虑，政府必定会对社会上的某些行业、某些产品给予一定的价格支持，特别是粮食产业更是如此，这就是为什么粮食价格总是稳定的根本原因。

7. 粮食价格将如何

专访国家粮食局副局长曾丽瑛 粮食供求基本面不支持价格大涨 粮食供需基本平稳库存比较充裕 当前粮食宏调重点是“保供稳价” 徐淑君 《 人民日报海外版 》（ 2010年11月19日 第 05 版） 在国际粮价变动较大的情况下，秋粮是否会出现价格大起大落？在国内粮食市场出现价格波动时，宏观调控部门如何应对？期货市场在稳定粮价上能否有所作为？ 对此，国家粮食局副局长曾丽瑛在接受专访时说，当前粮食宏观调控工作的重点是“保供稳价”，既要保证市场供应稳定市场价格，也要保护好农民利益和种粮积极性，要在二者之间寻找一个最佳平衡点。 基本面不支持粮价大涨 问：当前是粮食收获季节，如何预判2010年的秋粮形势？ 曾丽瑛：综合各方面的情况，可以得出这样的基本判断：秋粮丰收已成定局。秋粮增产主要在东北的黑龙江。目前看，今年东北玉米、稻谷、大豆产量都会比上年有所增加。总体来说，今年又是一个丰收年，秋粮收购有良好的物质基础。 问：国内粮食市场出现价格持续上涨，主要原因是什么？夏粮的减产带给部分市场人士粮价持续走高的预期，如今秋粮的丰收对粮价会带来怎样的影响？ 曾丽瑛：粮价上涨是多种因素综合作用的结果，既有生产成本推动、需求增长拉动、品种结构矛盾方面的原因，也有通胀预期、流动性过剩、国际市场传导、心理预期和资金炒作等方面的原因。 具体来说，各个品种的情况又不一样。比如，冬小麦总产量2176亿斤，比上年增加20亿斤，是连续第七年增产，但国内价格仍然走高，应该说小麦价格上涨的原因并不来自于供求面。而玉米、粳稻价格的上涨主要是因为需求增长较快，在国家持续增加库存粮食投放后价格已基本稳定。 总体而言，粮食价格的稳步上涨，有利于保护农民利益，有利于调动农民种粮积极性，有利于促进粮食生产稳定发展，这一点是不可否认的，这是我们共同的预期，也是粮食宏观调控的目的之一。 但如果出现市场粮价大幅度暴涨，是不正常的，粮食市场的调控，既要防止价格大幅度的上涨，也要防止价格大幅度的下跌。既要调动农民的积极性，促进粮食生产稳定发展，又要保证宏观调控目标的实现，维护市场稳定，保护消费者的利益。 当前，我国粮食供需基本平稳，库存比较充裕，供求基本面不支持价格大幅度的上涨，国家完全有能力保障市场供应。 问：2010年国际粮食形势比较紧张，俄罗斯等一些国家禁止粮食出口，国际粮价一度暴涨。你怎么看待国际粮价大幅波动可能对中国国内市场的冲击？ 曾丽瑛：随着全球化进程的加快，国际国内市场关联度越来越高，国际粮食市场价格对国内市场影响也越来越大。但当前，对于小麦、稻谷和玉米三大品种来说，国际市场的影响还不是很大，主要是这三大品种国内产需基本平衡。因此，在近几年国际市场粮价出现暴涨暴跌时，国内市场粮价保持了基本稳定的局面。我想大家对此是看得很清楚的。 玉米进口增加是企业行为 问：我们注意到，增产的1300万亩秋粮中，玉米达到1200万亩，这会对接下来的玉米价格走势带来怎样的影响？ 曾丽瑛：当前国家玉米库存充足，市场供应完全有保证，玉米供需基本平衡的格局没有大的改变。今年玉米增产已成定局，玉米供求基本面同样不支持价格大幅度上涨。但当前影响粮食市场价格的因素比较复杂，我们对玉米市场价格还是要密切关注，适时适度做好市场调控工作，以保持玉米价格在合理水平上基本稳定。 问：既然玉米库存充足，为什么2010年玉米一度呈现加大进口的态势？未来是否存在大量进口玉米的可能性？ 曾丽瑛：据海关统计，2010年的1-8月，我国共进口玉米71.5万吨。我国玉米年消费量在1.5亿吨左右，国内玉米产量基本也保持在这一水平。今年国内玉米生产又获得了丰收，国家玉米库存充裕，因此，总体来看进口的数量不多，对国内市场的影响并不大，主要是起到一些调剂作用。 当前，玉米进口是企业的自主行为，并不是国家需要进口玉米来保障国内市场供应。玉米经营企业是否会增加玉米进口，主要取决于企业经营的需要和市场价格。 增强应对市场波动的能力 问：面对当前国内外的粮食形势，国家粮食局接下来会采取哪些措施来稳定调控目标？ 曾丽瑛：一是积极抓好秋粮收购工作，落实好最低收购价等政策，保护农民利益和种粮积极性；二是贯彻落实好相关政策，规范粮食市场秩序，保持粮食价格基本稳定；三是继续做好政策性粮食的销售工作，继续分期分批安排政策性粮食竞价销售，并适时调整销售品种、数量和底价，保证供应，稳定市场价格；四是加强储备管理和应急保障工作，切实增强国家宏观调控能力和应对市场波动的能力；五是加强产销合作，指导销区有序做好到产区采购工作，优化库存地区布局，促进区域平衡；六是完善粮食市场监测和信息发布体系，扩大监测范围，适时调整监测频率，及时发布相关信息，加强信息引导，稳定市场预期。 问：如何评价当前中国粮食期货市场的发展，期货在稳定粮价方面能够发挥什么作用？ 曾丽瑛：中国期货市场走到这一步不容易。做期货交易一般有两个作用，锁定风险和套期保值，在规范的期货市场能够发现价格。美国的农场主基本上都去套期保值，所以他们的期货价格能够反映出现货价格的趋势。而中国由于农户生产规模较小，很少有农民去套期保值、锁定风险。 我国粮食期货市场参与度还不够，发展潜力还很大。随着期货市场的不断发展完善，我国粮食期货市场在促进农民增收、粮食产业发展、服务国家粮食宏观调控等方面也将发挥更大作用

8. 什么是粮食期货价格

期货是一种分散风险的工具．不能规避风险，只能确定风险．具体到粮食期货价格，他是指双方约定在未来某个确定的日期把粮食卖给对方的价格．

9. 在期货市场上,粮食可以在收获前就"出售".如果预尊款收,粮价就上升,如果预测丰收

问的是哪项如果为真，最能削弱上述论证。
上述论证会导致粮食丰产，粮价下降。
A选项反驳论证，有削弱效果。
B选项顺应论证，不能削弱或者效果很小。
C选项严重虫害出现在成熟期，会大幅减产，导致粮价上升。削弱效果明显。
D选项只是对比的其他商品，与粮食本身影响很小。无削弱效果。
E选项说干旱不是最严重威胁，证明的是如果干旱不会大幅减产。削弱效果很差。
综上，最能削弱的是C选项。

10. 全世界粮食都在涨价，为何粮食的价格会越来越贵

我们生活在这个世界上，无非就是衣食住行这四个字，民以食为天，粮食的价格一直都是老百姓最关心的一个问题，联合国粮农署表示，自九月份以来，世界粮食价格已经连续四个月上涨，粮食价格上涨幅度比较大的是谷物和植物油，在这两种植物的带动之下，小麦的价格也上涨了5.1%。全球粮食价格之所以会上涨，一方面是因为上半年疫情的影响，另一方面是因为蝗灾肆虐，再加上如今种植粮食的成本也在逐渐上升，粮食价格上涨也是必然趋势。