面包蟹期货价格

Ⅰ 熟冻面包蟹600-800什么意思

熟冻面包蟹价格一般在100元左右，这个数字很可能是克数。

Ⅱ 什么叫面包蟹

面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
外形特征
面包蟹的头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62.0毫米，甲宽83.0毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。
药用价值

药用部位：蟹黄、蟹壳
采制 采收：多在夏、秋于沙滩或岩岸石缝中采捕加工：捕后洗净，取蟹黄鲜用；取壳洗净，晒干备用
功能：蟹黄有清热解毒、杀虫之功效主治脚癣等症；蟹壳有理气止痛之功效。
主治：胸痛等症。
清蒸面包蟹
原料：螃蟹四只，盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精、麻油和香醋各少许。
做法：
1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（我将大夹上泥毛剪掉），放在盛器里，肚皮向上（防止蟹黄外流）。可加一点盐，味道更鲜美；
2.将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒和麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
3.将螃蟹上笼，用火蒸15－－20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出。上桌时随带醋和调汁。

Ⅲ 珍宝蟹和面包蟹有什么区别

1. 珍宝蟹的蟹钳肥大，用钳子轻轻夹碎，就现出饱满白皙的蟹肉来。珍宝蟹的蟹肉更紧实有韧性，还有一股奇妙的淡淡回甘。

2. 面包蟹的肉质比较粗，熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比，一般比较适合做咖喱蟹或者是香辣蟹，直接煮或者蒸口感不是很好，肉比较干柴。

拓展资料：

1. 珍宝蟹（Dungeness Crab）是产自美国的一种螃蟹，珍宝蟹因华盛顿州小镇Dungeness而得名。珍宝蟹产地主要为北加利福尼亚，俄勒冈，华盛顿州，阿拉斯加，大不列颠，哥伦比亚。作为美国蟹类产品的重要资源，它确实是一种极具价值的珍品。这种蟹大而多肉，从加利福尼亚到阿拉斯加的水域均有捕捞。如今，无论在旧金山还是上海，珍宝蟹均有极大的市场需求。

4. 头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。螯脚形状不对称，右边的指节较为粗壮，螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。雄性腹部呈长条状，第三至五节愈合，节缝可辨，第六节近长方形，第七节锐三角形。雌性腹部呈阔长条形，第六节近长方形，第七节三角形。

Ⅳ 面包蟹为什么被称为最没有尊严的螃蟹

这种最没有尊严的螃蟹并不是面包蟹，而是长得很像面包蟹的傻瓜蟹。那么傻瓜蟹的称呼是从哪里来的呢？这主要与傻瓜蟹的性格有关。傻瓜蟹很胆小。如果有人来抓它，它会静静地呆在那里不动，还会吐泡泡。外表给人的印象是愚蠢和迟钝，所以它被称为傻瓜蟹。

傻瓜蟹的蟹壳非常饱满，就像面包一样，所以它会被误认为是面包蟹，而真正的面包蟹的蟹壳是光滑的，而不是那么饱满。它们之间最大的区别在于螃蟹钳。傻瓜蟹的蟹钳就像小手一样，当它用蟹钳遮住嘴时非常可爱，而面包蟹的蟹钳则是裸露而凶猛的！所以大家以后买螃蟹的时候要擦亮双眼，别被一些缺德商家给糊弄了。

Ⅳ 面包蟹是什么蟹

面包蟹是全世界最多膏的蟹种之一，是非常好的烹调食材。那么面包蟹是什么螃蟹呢？市场价格多少钱一斤呢？下面我们一起来看看吧!

面包蟹是什么螃蟹?面包蟹是螃蟹的一种，面包蟹学名普通黄道蟹，俗名褐蟹，体型较大，肉质丰满。我们来看看面包蟹市场价格多少钱一斤，以及面包蟹的做法。

面包蟹是什么螃蟹

面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。

面包蟹主要地理分布与太平洋海域，在香港水域亦可发现。

面包蟹的市场价格多少钱一斤

就目前的市场状况看来，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的。

熟冻的面包蟹一个售价在50-100元之间。

不过在我们的调查了解中，面包蟹的价格多在30-50元一斤，这也就告诉我们处于这个价格范围内的面包蟹是比较正常的。当然了，各地的市场状况不一样，我们也不能肯定的说哪个价位是最合理的。

Ⅵ 面包蟹的做法

清蒸面包蟹的做法：

主料：鲜活面包蟹一只（一般约750－1000G）。

辅料：大蒜，葱，油，生抽等各适量。

步骤：

1、将螃蟹用毛刷对着水冲洗刷干净（可将大夹上泥毛剪掉）后，把螃蟹盖打开去掉腮后清洗干净，斩成几块置于盘中。

2、螃蟹腿卸下后，把外壳也敲破后摆于盘中。

3、大蒜一头切成碎末，葱切成比细丝

4、锅中放入适量的油，烧热，放入蒜末和葱丝一起翻炒直至微黄，然后放入一些生抽，搅拌均匀后盛出。

5、把炒好的蒜末葱丝均匀地洒在已摆好盘的螃蟹块上面

6、蒸锅先把水烧开后，入锅中火蒸15－20分钟，至蟹壳呈鲜红色时，取出。

Ⅶ 面包蟹肉质松散是什么原因

先我想说的是，这不是一个有很明确标准的问题哦，要根据具体遇到的情况来分别对待，接下来我就仔细说一下遇到不同情况的面包蟹如何处理吧。

目前，我们在市面上见到的面包蟹是冷冻的多鲜活的少，仅从清蒸这种做法上来讲，冷冻蟹和鲜活蟹对待方式是有差别的。

虽然是冷冻的，但面包蟹往往是一种熟冻的产品，就是从海里捞上来以后，直接就在船上煮熟了进冷冻仓的方式。这样做的好处是可以最大限度的保存蟹的鲜度与肥度，同时也比带活蟹成本要降低很多

冷冻蟹清蒸多久
一般而言，面包蟹的个头都比较偏大，成人巴掌大那算是基本体形，食用这种蟹主要是吃黄。由于个大蟹身比较厚实，所以我的建议是熟冻型的蟹不要直接就蒸，应该先解冻。当然如何你一定要撕了包装就扔进锅里那也无所谓，不是不可以，只是费时间。

冷冻状态需要约40分钟以上，而且建议是开锅之后换小火，这样才可以保障冰化后蒸透，否则，外边烫手打开里边仍是冰碴的事情也真是很容易出现的。

已解冻状态需要约30分钟，一样是开锅之后大火换小火，这样做的目的是为了蒸透。

鲜活蟹清蒸多久
相对而言，鲜活蟹蒸的时间会比冷冻状态的时间要短一些，一般而言20分钟左右就可以了，太久反而会影响到蟹的口感。

现在再来说说另一个问题，关于清蒸。

其实个人觉得，由于体型较大，又是主要吃黄的品种，所以清蒸这种方式对于制作面包蟹来讲，未必是最好的选择。

这是一只面包蟹打开的情况，特别是熟冻的面包蟹，开出这个情况的概率还是非常高的。如果仅是看，觉得哇，黄好多，不错不错，但如果只是采用蒸这种方式，那当你一勺吃下嘴巴的时候，我保障，你不会觉得不错。

干、咸、腥这是我第一次做面包蟹吃了后的最大感受。

所以，这个坑劝小伙伴们就不要踩了。

推荐处理方式：

清蒸的过程要分成三步，第一步，加热使蟹热透，第二步，热透以后，把壳打开，可以整开或是直接仅打破表面，做一个姜蒜的调味汁，把料均匀的淋在破开的蟹壳上。第三步，再锅内蒸至少五分钟，给料一个入味的时间，最后出锅吃之前撒葱上去装饰和提味。

重点：不要急着放盐，建议吃的时候按自己口味再配生抽就好，因为蟹本身就有咸味。

鲜活的与冷冻的处理方式大致相似，不同点只是在于蒸好打破蟹壳以后可以直接淋汁，不必再回锅蒸了。

简单的就先说这么多吧，对于面包蟹而言，还有很多其它的制作方式，比如爆炒，酱焗，麻辣等等，如果题主有兴趣也可以试试看哦，希望我的回答可以帮到题主。

Ⅷ 面包蟹珍宝蟹澳洲见波斯顿龙虾都是什么海产品这些进口海产品都是什么价格

看什么渠道买吧，批发渠道的话面包蟹约50一公斤（国内只有熟冻的），
澳洲龙虾和波士顿龙虾是两个东西，不知道你说的是哪个，
澳龙活的300多一斤，冰鲜的6/70一斤吧大概，还分龙虾和龙虾仔，龙虾仔个头小点，价格也便宜一些，不到300一斤吧。
波士顿龙虾分活的还是冻的，活的批发价大概100/斤（很久没买过了，不知道对不对），冻的大概450左右一件，10磅。
珍宝蟹活的大概80元/斤，冻的约60元/斤

Ⅸ 面包蟹多少钱一斤

就目前的市场状况看来，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的。
不过在我们的调查了解中，面包蟹的价格多在30-50元一斤，这也就告诉我们处于这个价格范围内的面包蟹是比较正常的。当然了，各地的市场状况不一样，我们也不能肯定的说哪个价位是最合理的。