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美国瘦肉猪期货合约

发布时间: 2021-05-16 16:47:35

『壹』 Cme瘦肉猪是什么

Cme是芝加哥商业交易所的简称,意思是芝加哥商业交易所瘦肉猪的期货交易。

『贰』 商品瘦肉猪的饲养要点有哪些

(1)改善饲料结构,提高饲粮的营养水平 改善饲料结构,饲喂全价饲料,以满足猪生长发育对能量、蛋白质和氨基酸、矿物质及维生素的需要。饲料要有良好的适口性,有必要的体积,粗纤维含量适中,质地要好。蛋白质水平以14%~16%为宜。同时还要注意补充钙磷、食盐及硒元素、维生素等,以提高饲料的营养水平。

(2)合理调节和控制营养水平,改进饲养方式 改变过去那种传统的吊架子养猪方法,要科学饲养,以取得较高的胴体瘦肉率和较薄的膘度。一般可采用前、中期(20~60千克体重)用高营养水平日粮,让猪自由采食,到后期(体重达60~90千克阶段),限制喂量,可限制到自由采食量的80%。如果限饲期间猪出现饥饿现象时,可供给优质青绿饲料或干草粉,但限饲阶段,不限制饮水,饮水一定要供应充足。

(3)改变饲喂方法,饲喂次数要适宜 喂给瘦肉型猪的饲料应粉碎,不宜以原粮饲喂,喂时应采用湿拌料方法,基本标准是料水以1∶1~1.5为宜,拌后日粮的含水量达到60%~70%,要在饲喂前1~1.5小时进行混拌,夏天注意防馊,冬天防冻结。饲喂次数可随猪日龄增加而适当减少,小猪每日可喂4次,大猪每日喂3次。

『叁』 在美国,瘦肉精是合法的吗

1、是合法的。
2、“瘦肉精”是一个统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的东西都可以称为“瘦肉精”。已知的多数“瘦肉精”的确对人体有害,所以在世界上几乎所有国家都被禁止使用,比如曾在上海造成过中毒事件的克伦特罗(clenbuterol)。但在美国,一种名为雷托巴胺(actopamine)的瘦肉精是合法的饲料添加剂。
3、美国药食局(FDA)认为每天可接受的摄入量是每千克体重1.25微克。据此,他们规定牛肉和猪肉中允许的雷托巴胺残留量分别是30和50ppb(ppb是十亿分之一)。在这个残留量下,一个体重50千克的人每天吃上两斤半猪肉或者四斤牛肉都还是很安全的(事实上很少有人会长期坚持这个进食量)。
4、加拿大和世界卫生组织(WHO)的标准稍高一些,猪肉中的允许残留是40ppb,而联合国粮农组织则是10ppb。日本和新西兰比较有趣,本国的生产不许使用,但是进口猪肉允许10ppb的残留。总的来说,还是只有少数国家允许使用雷托巴胺,包括中国在内的绝大多数国家是禁用的。
5、这就是为什么美国”瘦肉精“是合法的。在严格监管的前提下,一样东西只要存在某种好处,而且遵守用量的安全线,是完全可以安全使用的———严格监管才是问题的核心。

『肆』 快速饲养瘦肉猪要注意哪些问题

(1)猪的品种 要求所饲养的品种是瘦肉猪品种,或是含瘦肉率较高的杂交猪种。

(2)选择初生重与断奶重大的仔猪饲养 仔猪初生重越大,生活力越强,抗病力越强,生长速度越快。断奶重越大,在肥育期增重快,死亡少,饲料利用率高。

(3)较好的营养水平与饲料品质 营养水平直接关系到猪的生长速度,用单一饲料喂猪,料肉比常在5∶1左右,饲养期长达半年以上;而用配合饲料,料肉比可降到3.5∶1,饲养时间也大为缩短。另外,饲料的品质也对猪的生产有影响,如适口性、饲料的组成、饲料的调制方式等。对于猪的饲料,一般要求前期粗蛋白质含量达16%~18%,后期达14%左右,饲料品种要多样,采用稠粥料或生湿拌料。

(4)去势与驱虫时间 比较好的去势时间应是育肥前,或在仔猪1月龄左右的时间。驱虫是驱除体内寄生虫如蛔虫,应在育肥前进行。

(5)环境因素 如温度、湿度、饲养密度、猪舍内的卫生状况等都应根据猪的要求调整到比较好的范围。一般温度控制在16~21℃,相对湿度宜控制在45%~75%,饲养密度应在0.8~1.0头/平方米。

『伍』 哪些国家实施生猪期货

就中国美国猪肉用量大点,其他国家都没什么生猪市场,生猪期货在国外估计只有美国了。美国牲口期货有20年以上历史,主要在芝加哥CME挂牌。期货品种主要有:瘦肉猪(leanhog)、冷冻猪腩(porkbelly)

『陆』 生猪期货交易已于1月5号在大连商品交易所上市,对于猪肉市场会带来哪些影响

1月8日,我国首个活体交割的期货品种——生猪期货在大连商品交易所正式挂牌交易。作为首个活体交割期货品种,生猪期货上市后备受市场关注。
决定猪肉价格的主要因素是供需,生猪期货上市并不会直接影响生猪供需基本面。目前,我国猪肉需求相对稳定,但供给受新冠肺炎疫情、养殖利润、政策导向等多方面因素影响会发生变化,从而改变国内猪肉供需基本面,最终决定猪肉价格走向。
那么,当前国内猪肉供给和价格情况怎样呢?目前我国生猪生产明显恢复,但总体仍处于供给偏紧的状态。
农业农村部监测数据显示,2020年8月份至11月份,全国生猪出栏环比、同比均有所增长。但是,2020年1月份至11月份,定点屠宰企业累计屠宰生猪14198万头,同比下降了19.6%。虽然供给尚未完全恢复到常年水平,但中央储备肉投放力度显著加大。2020年仅10月份和11月份没有投放冻猪肉,全年累计投放冻猪肉38次,合计67万吨。其中,12月30日投放20066吨,成交11241吨。2021年1月7日又投放了2万吨冻猪肉。(数据来源中国经济网)
近期受消费季节性回升、冻品流通受阻等因素影响,全国猪肉价格明显上涨。从周价看,生猪和猪肉集贸市场价格分别从2020年11月份第4周和12月份第1周开始回升,已经分别连续上涨6周和5周。2020年12月份最后一周,全国生猪每公斤均价为34.8元,累计上涨17.8%,同比上涨3%;猪肉价格为每公斤51.65元,累计上涨12.8%,同比微涨0.8%。
对1月8日生猪期货正式挂牌交易以后全国猪价的走势,可从供需两方面进行分析。从消费看,春节是传统消费旺季,但2020年12月份以来猪价上涨抑制了部分消费需求。从供给看,截至2020年11月份,能繁母猪存栏同比已连续6个月增长,生猪存栏同比已连续5个月增长。春节是出栏高峰,预计随着前期补栏生猪的陆续出栏,供给将有明显改善。综合判断,预计2021年春节猪价接近上年春节水平,上涨空间有限。
生猪期货上市虽然不会直接影响国内生猪供需基本面,但期货套期保值为养殖、屠宰、贸易等产业链上的企业提供了规避价格风险、保值增值的渠道。所谓期货套期保值,就是经营者利用期货合约,作为将来在现货市场上买卖商品的临时替代物,提前进行买卖操作,预先锁定价格,以规避市场价格大幅波动的风险。因此生猪现货企业为了防止现货价格下跌带来风险,所以会在期货市场做空生猪期货锁定利润,这也是连续几天生猪期货下跌的一个因素。有消息称国内生猪养殖龙头企业牧原、温氏、正邦科技、新希望、正大都将进场参与生猪期货交割业务
生猪养殖周期比较长,从母猪受孕到仔猪长大出栏,一般需要10个月左右时间。在漫长的养殖周期内,疫病、供需、饲料价格等诸多方面都充满着不确定性,导致未来生猪出栏时价格可能大幅偏离预期

『柒』 生猪期货什么时间上市

生猪期货为何迟迟不来,上市过程中又面临哪些阻碍?
劫难一:标准化难
由于我国的生猪生产大而分散的局面,以及生猪生产地域性所带来的交易半径限制,造成了生猪品种、品质上的较大差异,生猪品种、重量、膘厚等指标实现标准化也并非易事。这些差异给合约设计中交割品级的设定带来了难度,而在合约推出后的实际交割过程中,有多少生猪产品能够达到交割标准,同样是个未知数。
劫难二:交割困难
生猪期货作为一种畜牧与鲜活农产品(000061,股吧)期货,不同于传统的耐储藏期货品种,在进行实物交割的过程中,往往存在着更多的操作障碍和风险。比如活体运输过程中生猪的储藏问题,以及较为棘手的生猪疫情传播风险。
不妨向其他国家“取一取经”。在上世纪60年代,美国生猪期货合约上市,当时的交割方式为实物交割,等到上世纪末,合约标的物又由生猪变成了瘦肉猪酮体,交割方式则变为了现金结算,期间有超过30年的时间以生猪作为标的物。除此之外,德国汉诺威交易所(RMX)和韩国交易所(KRX)也仍有瘦肉猪期货在交易上市,且两者自推出起便采用现金交割的方式,结算价格主要取决于现货价格指数。

『捌』 如何看懂芝加哥瘦肉猪期货代码

你好,芝加哥商业交易所的瘦肉猪期货合约的交易代码是“HE”,这个代码只需要知道就行,没有什么特殊的含义。

『玖』 生猪期货有哪些功能

生猪期货是中国第一个活体交割的期货品种。再加上非瘟风险的存在,如何交割,交割标准怎么定,都还需要多费思量。毕竟和其他期货品种有所不同,对于生猪期货而言,除了投机交易这个需求,期货本来的两大功能可能更受养猪业的关注:

1、生猪期货的价格发现功能

使养殖业者能回避市场价格剧烈波动的风险。简单来说,期货买卖的是一个未来的合约,生猪期货的价格体现的就是各方对未来某一时刻的猪价的预期。相比于养殖户现在自己一个人闷头苦想,通过不同期限的期货合约来观察市场整体的价格预期显然要靠谱很多。

2、套期保值功能

生猪加工和销售企业可通过套期保值规避风险,生猪期货使得从种猪培育、繁育猪仔、饲养、加工到销售的各个环节能够根据市场需求的变动进行调整。目前大型饲料企业在玉米豆粕期货上面的套期保值可以说是玩得非常成熟了,这也已经是部分饲料企业降低饲料成本的一大利器。未来,有能力的屠宰企业和养殖企业必然也将投入到这一行列中。

(9)美国瘦肉猪期货合约扩展阅读:

生猪期货简介:

生猪期货是个新东西,至少对于中国养猪业来说,它确实是历史头一次。但它实际上也并非一蹴而就。养猪业对于大宗商品的期货也并不陌生,玉米和豆粕期货对于饲料行业一直影响巨大。此次负责生猪期货的大商所也正是一直承担玉米和豆粕期货的交易。

而在世界范围内,生猪期货也有着悠久的历史,早在1966年,生猪期货在芝加哥商业交易所(CME)开始交易。现在,瘦肉猪合约在芝加哥商业交易所买卖最活跃的农产品合约中名列第二。

在中国,早在2008年底,中共中央和国务院发布的《关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》,就提到采取期货交易等措施,稳定发展生猪产业。

2018年2月,证监会正式批复大商所的生猪期货立项申请,这预示着生猪期货上市再进一步。随后大商所开始了针对生猪期货具体如何开展的行业调研。值得注意的是,尽管证监会如今已经批准生猪期货交易。但相关的具体细则尚未公布。

『拾』 CME是什么的简称

芝加哥商业交易所简称:CME,英文全称:Chicago Mercantile Exchange

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