鄭州商品期貨交易凍牛肉

『壹』 鄭州哪裡可以批發冷凍食品具體地址

鄭州最大的冷凍食品速凍食品批發市場在江山路與三全路，那裡有五洲水產批發市場和鄭州信基調味品批發市場，

『貳』 現在凍品牛肉批發價格行情是什麼樣的

這個不能一概而論，不同地區，不同品牌，不同批發商，價格都是有差異的。網上的很多都是不可信的。最好是自己到一些大型的批發市場去轉轉，基本上就清楚了。我在鄭州那邊做火鍋店，一般都到水產大世界那邊進貨，我感覺聯邦豫盛和禾田穀飼這兩個牌子還不錯，性價比蠻高的。

『叄』 大潤發的凍牛肉為什麼這么便宜

可能是庫存比較久的

『肆』 農村集市上的凍牛肉和鮮牛肉差價很大，是怎麼回事

（1）進口凍牛肉的影響。加拿大、巴西、阿根廷、紐西蘭、澳大利亞等國一直從國外進口冷凍牛肉。牛肉是這些國家的主要肉類。養牛業規模更大，成本和售價都比中國便宜得多。雖然進口牛肉有一定的關稅，但價格仍然比許多國產牛肉便宜得多。這樣的牛肉從合法渠道進入國內，安全有保障，比新鮮牛肉便宜也是理所當然的事。不過，目前凍牛肉有上千萬種，在農村市場銷售的凍牛肉不會標注產地、標明供應鏈等，因此仍有必要多觀察、多詢問購買凍牛肉的情況。

（4）不排除一些牛肉商販囤積冷凍牛肉，現在又開始銷售。有些供應商很聰明。當牛肉價格低時，他們把它儲存起來冷凍保存。現在牛肉價格上漲了，他們就把它賣了。價格遠低於市場上的新鮮牛肉價格，但他們仍然能賺錢，但無論如何，對於農村市場上的一些冷凍牛肉來說，當我們不能很好地辨別肉質來源時，最好不要買。通過合法渠道購買牛肉更安全。

『伍』 中國的冷凍牛肉交易平台有哪些,就是每日價格都有的

綠之選平台，凍品牛肉。坐標廣州佛山南信廣場

『陸』 河南鄭州最大的羊肉、牛肉之類的凍品批發市場在哪裡

北環長興路水產大世界是鄭州最大的水產凍品批發市場，那裡有一家森泰凍品商貿公司比較有名，他們主要經營牛、羊肉類凍品。

『柒』 凍牛肉比鮮牛肉便宜一半，購買的人卻不多，有什麼「貓膩」嗎

現在的鮮牛肉確實很貴，活牛賣到了20元一斤，牛肉零售價高達50塊以上，廣東這些發達地區更是賣到了70塊一斤。而有一種牛肉其實賣得很便宜，只不過才是30塊一斤，這種牛肉就是冷凍牛肉。

冷凍牛肉雖然便宜，但買的人並不多

雖說冷凍牛肉很便宜，但買的人還是非常少的，在老王看來大家不願意買冷凍牛肉，可能還是跟下面這三點有關。

1、消費習慣

首先還是因為消費習慣，國人跟外國人的牛肉消費還是不同的，國外是煎烤為主，而國人是炒煮為主。長期以來吃牛肉都是買最新鮮的回來食用，在大家看來冷藏過的都不新鮮了，冷凍過的一化開後更是吃不成了。而外國人卻不同，他們都是加入大量的醬料進入煎烤，已經習慣性吃冷凍牛肉，而且當地賣的也就是冷凍牛肉為主，已經習慣了。

反正在很多人看來，鮮牛肉還是最好吃的牛肉，冷凍牛肉雖然便宜，但價格還是比豬肉要貴，味道還沒豬肉好，吃不起鮮牛肉那乾脆就吃鮮豬肉好了，冷凍牛肉還是算了吧。

『捌』 冷凍牛肉為什麼那麼便宜

冷凍的牛肉沒有新鮮肉的嫩，味道也比較老，或者是時間比較長的，所以冷凍的就比較便宜了。

鑒別牛肉，主要注意以下幾個方面：
1、顏色：新鮮的牛肉，呈現較為鮮亮的棗紅色，如果是病死牛肉因為沒有放血，肉色呈暗紅色；
2、聞氣味：新鮮的牛肉氣味是牛肉特有膻味腥味有但不會太重，如果是病牛或不新鮮的牛肉，腥味較重，甚至有輕微肉腐敗的臭味；
3、用手摸：新鮮的牛肉用手指輕輕觸碰，稍微有一點粘手，手指離開牛肉後不會有粘有血水，如果是觸碰時感覺不到粘手，但手指上粘有稀稀的感覺是血水的東西時，說明是注水較嚴重的肉，也可以將肉翻過來，看放肉的案板上有無殘留血水，如果更嚴格檢查的話，可以用紙巾整張展開，附在牛肉上，用手輕輕拍幾下，使紙巾吸收牛肉上的外溢物，用火機一點就著，說明沒有注水（因為那是動物的油脂），如果點都點不著說明是注水較為嚴重的肉，可以觀察燃燒情況也判斷注水的嚴重情況，此方法也可運用到豬肉的檢查上。

『玖』 冷凍牛肉批發價格大概是多少呢

這個可以到你當地的專門做牛肉批發的凍品市場上去問問，那些地方一般價格比較低。我們是成都做鹵牛肉的，先前到成都海韻達去拿了幾件牛肉，試了效果還不錯，他們是國內一手廠家，專做進口牛肉，價格也比較低，要是到農貿市場這種地方就不見得了，他們都是轉手的價格就要高很多。

『拾』 凍牛肉在哪裡買最便宜

最便宜。。。
1.買一個小牛犢子，直接殺了放冰箱~
2.買一個小牛犢子，一把屎一把尿的把它拉扯大，再殺了放冰箱~
3.買一個小牛犢子，一把屎一把尿的把它拉扯大，等它有了工作買了房子結了婚下了小牛犢子，再從第一條開始看~

要是買的量大的話 直接聯系供肉商 量小的話 就到市場超市看看吧~