大頭菜期貨價格
『壹』 為什麼今年的大頭菜產量低價格反而便宜呢
沒人買，你怎麼知道總量
『貳』 紫甘藍和 捲心菜有什麼區別
1、營養上的區別
紫甘藍和捲心菜的營養都特別的豐富，都含有大量的維生素C、維生素E等成分，在營養成分上二者沒有太大的區別，但紫甘藍還有豐富的花青素，它是一種強有力的抗氧化劑，它能保護人體免受自由基的損傷，有抗水老的作用。
2、外形上的區別
紫甘藍的莖葉及外形接近球形，因此通常我們也把紫甘藍叫紫圓白菜，紫甘藍的葉子呈紫色，人們做沙拉時，常常會放入一些紫甘藍，一來增加沙拉的口感，二來是為了做出的沙拉奼紫嫣紅，非常的有食慾。捲心菜的葉子是一層一層的包裹起來的，呈球狀體，因此外形上二者有著細微的差別。
3、食用上區別
紫甘藍具有特殊的香氣和風味，可煮、炒食、涼拌或作泡菜等，因含有豐富的色素，是拌沙拉或做西餐配色的好材料。在炒或煮紫甘藍使，操作前要加少許的白醋，否則紫甘藍經過加熱後會變成黑紫色，特別難看。而捲心菜適於炒、熗、做湯和餡料等。
『叄』 鹽芥菜絲的方法
腌芥菜絲是有一定方法和技巧的，使用正確的手法，才能達到理想美味的效果。
芥菜切絲，加入食鹽翻拌均勻腌制20分鍾，姜、辣椒、大蒜切好備用，芥菜擠出水分，放入姜、蒜、辣椒、白糖、花椒、鹽，攪拌均勻即可。
芥菜絲是一種可口的蔬菜，用來配白粥非常開胃。
它不能和山珍海味相比較，但是它也有自己的特別之處，爽口香脆，價格低廉而營養價值不錯。
芥菜絲是補充維生素的好來源，它裡面含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，
其中維生素C是活性很強的還原物質，在機體的氧化還原過程中發揮積極作用，
增加大腦中的含氧量，可以醒腦提醒，消除人體的疲勞。
芥菜絲中含有特殊的香味，可以促進人體的腸胃消化，減少宿便在腸道的停留時間，增進食慾。
如果是小孩子厭食的時候，可以試試給他吃來增加胃口。
芥菜絲有解毒消腫的功效，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。
它的食用價值也受到人們的重視，被用來輔助治療感染性疾病。
首先，芥菜絲里含有特殊的香辣味，能促進人體腸胃的消化功能，增進食慾，用來在飯前的開胃菜也很適合。
其次，芥菜絲里含有維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D，其中維生素C是活性很強的還原物質，在機體的氧化還原過程中發揮積極作用，
增加大腦中的含氧量，可以醒腦提醒，消除人體的疲勞。
最後，芥菜絲中含有胡蘿卜素和大量的食用纖維素，有明目和通便的功效，
所以可以當做是便秘患者或者是眼科疾病患者的食療佳品。
『肆』 計算買賣期貨合約數的公式
當日盈虧=（賣出成交價-當日結算價）×賣出量+（當日結算價-買入成交價）×買入量+上一（交易日結算價-當日結算價）×（上一交易日賣出持倉量-上一交易日買入持倉量） 期貨是保證金制，保證金一般是期貨合約價值的10%，合約價值就是當日的結算價。
當日交易保證金=當日結算價×當日交易結束後的持倉總量×交易保證金比例 這兩個公式是表示當天交易結束後，期貨公司如何對客戶持倉部分的盈虧結算和保證金收取的（沒有考慮客戶當天開倉又平倉的日內交易的盈虧）。
『伍』 大頭菜怎麼樣大量保鮮
大頭菜？你是指捲心菜，對嗎？
捲心菜即便是在市場價格最貴的時候，也就是1.5元/斤左右，超過2元/斤的時候極少極少，如果你採取一些措施冷藏、干藏等等措施後，你計算過成本嗎？？即使是能貯藏新鮮幾個月，然而到時你有利潤嗎？？
而且問題是，到現在為止，國內還沒有一種最好的方法貯藏新鮮蔬菜，頂多就是將冷室溫度調控在8～10℃進行冷藏，但也只能貯藏1～2個而已，時間長久必須要經常翻動。
『陸』 捲心菜的營養價值有哪些
作為學生，在飯堂最常看到的一樣青菜，就是捲心菜。不要以為學校因為省錢才每天都會做捲心菜，捲心菜的營養價值可大了。
捲心菜，又名結球甘藍，為十字花科植物甘藍的莖葉。別名：大頭菜（例如火爆大頭菜）、圓白菜、洋白菜、包心菜、大頭菜等。屬於甘藍的變種，中國各地都有栽培。
醫學家和營養學家對捲心菜進行深入研究後，發現其中含有多種具有保健效果的物質，對此大加贊賞，尊為「保健蔬菜」。
捲心菜和大白菜一樣耐儲存，是四季都宜吃的蔬菜，營養價值極其高，被稱為菜中之王。
捲心菜的營養價值
營養學家指出，捲心菜有較高的營養價值，含有各種豐富的維生素、胡蘿卜素、鈣、鉀、錳、鉻等微量元素，被譽為天然「胃菜」，
捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、-胡蘿卜素等，比番茄的含量還要高三倍，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。經常食用可以延緩衰老，減少色斑，提高身體的抵抗能力。
捲心菜富含葉酸，對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。
捲心菜中含有豐富的蘿卜硫素，蘿卜硫素可能是天然抗癌物質中效力最強的營養素。它能刺激人體細胞產生對人體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜，起到抗癌的作用。
捲心菜具有許多優良特點，如抗病、耐寒、適應性強，貯藏運輸所要求的條件不高，並且全國各地都在栽種，所以價格便宜，可謂是家家戶戶都能吃到且都吃得起的蔬菜。
捲心菜富含葉酸，對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃。
經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。
哪些人不能食用捲心菜：
捲心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食；
另外對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
『柒』 一畝大頭菜能賺多少錢
今年目前的收購價格5角左右來說，
大頭菜只能賺回地，肥，架子，塑料布錢
也就是說功夫都搭進去了，
一分利潤都沒有
78角錢的時候就有利潤了
一塊錢一斤，利潤就可以了
『捌』 動森大頭菜怎麼買
1.每周日上午6：00-12：00會有小動物來賣大頭菜
2.商店裡物價的刷新時間為每天上午和下午，玩家自己買的大頭菜保質期為6天，所以一定要在6天內賣出去。
3.商店每天有兩次價格波動，分別在上午和下午。價格刷新會在正午12點開始。
4.建議玩家多多觀察價格波動，最好是6次左右，一般在周四或者周五大頭菜地價格可能會上升，不過具體因人而異。
5.每個島嶼上的大頭菜價格都不一樣，玩家也可以互相分享數據預測大頭菜走勢
6.多和豆狸對話，想追求正收益的話，一般2倍價格就可賣出（比較穩）
『玖』 哪裡有芥菜賣啊
朋友：我不知是哪裡的人？我們山西長治市城區周邊，每個菜市場都有芥菜，而且價格很便宜的，每斤不到1元錢，不知你是哪裡的，如果你的確需要的話，可以給你捎去！好嗎？
『拾』 我想知道2011年大頭菜價格走向 請專家幫幫忙啊
你發春