小麥期貨價格屢創新高

① 今日小麥期貨價格行情大幅上漲，農產品期貨怎麼玩

小麥期貨目前不適合操作，可以關注玉米大豆的機會

② 小麥期貨的小麥影響價格變動因素

1、硬冬白小麥期貨定位
鄭州商品交易所硬冬白小麥期貨合約的交割標准品是國標（GB1351-1999）二等硬冬白小麥。小麥按國標分九個種類，硬冬白小麥是其中的一類。
2、優質強筋小麥期貨定位
優質強筋小麥期貨的一等品可以與加拿大小麥接軌（說明：中國每批小麥內在品質的一致性不如進口麥），二等稍差一點。美麥的質量總體上不如加麥。 硬冬白小麥和優質強筋小麥兩個合約的交割標准不同（詳見本資料第二部分），合約交割標準的每一項都很重要，它直接影響倉單數量。
1、硬冬白小麥期貨合約交割標准
硬冬白小麥執行的是國家標准，其質量指標中除容重、水分由儀器檢驗外，其餘指標由人工檢驗，操作較方便，交割倉庫檢驗人員經專業訓練後可以掌握檢驗技術，所以入庫前經倉庫預檢或入庫時倉庫抽檢合格，碼垛後一般不會出現質量問題。
2、優質強筋小麥期貨合約交割標准
優質強筋小麥執行的是企業標准（高於GB1351-1999國家標准），在制定標准時參考了國家推薦標准（GB/T 17892-1999），更重要的是貼近現貨市場的發展和麵粉加工企業的要求。
特別說明：在兩個合約的運行中，發現強麥倉單品種大部分與硬麥品種是重疊的。表現在價格上，收購時二者大多是一個價，但銷售環節是兩個價，而且價差有擴大的趨勢。之所以如此，是因為二者都是優良品種種出的小麥，即現貨意義上的優質小麥。在每年6月份收獲後（冬小麥）至8月底收購期間，小麥後熟期還沒有過，內在品質還不穩定，加之檢驗成本高，所以收購方無法確定內在品質，也就無法給農民一個高價。但過了後熟期，品質穩定了，內在品質高的，就可以賣一個好價。隨著期貨市場的發展，達到強麥標准、硬麥標准和達不到硬麥標準的，會形成不同檔次的價格。達到不同的標准，與種子、田間管理、當地的土壤情況和氣候都有關系。有了期貨價格信號後，當地糧食部門會因地制宜引導農民調整小麥品種結構。一旦小麥品質提高了，農民的期貨價格意識提高了，收益自然提高。 1、硬冬白小麥產量、流通量及標的物量
中國的小麥產量很大，佔世界小麥產量的四分之一，但由於是農業大國，農民的口糧存量也是很大的，真正的流通量並不是非常大，硬冬白小麥的流通量和合格量也是有限的。以下是國家糧油信息中心以2003年產量為准所做的測算，供參考。
2、優質強筋小麥產量、流通量及標的物量
近幾年，在我國小麥總種植面積和總產量呈明顯下降趨勢的同時，我國優質小麥的種植面積增長很快，2000年（即1999年冬小麥和2000年春小麥，以下同）比1999年增長98%，2001年比2000年增長22.6%。2001年種植面積391萬公頃，2002年種植面積達到535萬公頃，產量2105萬噸。2003年估計達到2630萬噸。 1、硬冬白小麥需求量
全國硬冬白小麥產量約2900萬噸，硬冬白小麥中達到中筋小麥標準的是需求量最大的，年消費量大約在2500萬噸左右。
2、優質強筋小麥需求量
優質小麥需求量呈剛性增長，2000年食品加工小麥需求總量為1800萬噸，比1999年增加80萬噸，占當年小麥需求總量的15．7%。據估算，2002年全國加工麵包一年需要高強筋小麥360萬噸，加工餃子粉和方便麵配麥需用強筋小麥1150萬噸，加工餅乾和糕點需用弱筋小麥600萬噸，三項共計2110萬噸，此外還有其它各種用途的專用粉末計算在內。 天氣對農產品價格的影響非常大，美國的期貨投資家們除了關注農業部的供需報告外，最熱衷的莫過於天氣因素了。我國冬小麥種植時間為10月上旬(寒露後)至下旬，小麥生育期為230天，收獲期在5月下旬至6月初。冬小麥生長期大約在8個月左右；春小麥播種期為3月底（4月初），收獲期為8月底（9月初）。在此期間氣候因素、生長情況、收獲進度都會影響小麥產量，進而影響小麥價格。因此，可以說天氣決定產量，天氣決定價格。
相對於硬冬白小麥來說，優質強筋小麥的品質受氣候影響更大。優質強筋小麥品質在不同區域和年度間差異主要是氣候條件不同引起，從而影響達標產量。 我國小麥庫存比較龐大，最高時達到1億多噸。近幾年由於小麥連續減產，生產與消費出現缺口，庫存量消耗比較大，有較大幅度的下降。
國產優質強筋小麥年度庫存量較少，90年代中期進口的國儲小麥（加麥和美麥等）相對較多，且以優質強筋小麥為主。由於存放時間較長，陳化和質量下降，國儲進口小麥價格也較低，價格具有一定的競爭力。從近年情況來看，國家每年拋售的國儲進口小麥對我國優質強筋小麥價格影響較大。
期末庫存量是分析期貨價格變化趨勢最重要的數據之一。如果當年年底存貨增加，則表示當年商品供應量大於需求量，期貨價格就可能會下跌；反之，則上升。影響需求的因素還有消費者的購買力、消費者偏好、代用品的供求、人口變動、商品結構變化及其它非價格因素等。從季節因素來說，優質強筋小麥季節性價格波動有一定規律性。每年的雙節和季節末是價格較高時期。 我國糧食政策的變化對小麥價格具有潛在的影響。
隨著小麥價格市場化程度和國際化程度提高，小麥價格主要由市場調節，政策對小麥價格的影響越來越小。影響優質小麥價格的因素主要體現在國家對進口小麥儲備的增減或拋售方面。 鄭州小麥期貨是目前交易的農產品期貨中最大的品種，其價格走勢有很強的規律性，一般來說，小麥的長期走勢（三至五年）由宏觀經濟形勢及糧食總供求關系決定；中期走勢（一至兩年）主要受年度產量預期、庫存量變化以及相關農業政策、進出口政策的影響；短期走勢（三至五個月）受季節性波動周期的影響比較大。
小麥價格表現出明顯的季節性波動規律。一般的，每年冬麥上市後的七月份為小麥的供應旺季，價格最低。從九月份開始，小麥消費進入旺季，現貨價格穩步上升，春節左右，小麥消費進入高峰期，小麥價格也抵至年內高點。春節過後價格逐步回落，在四五月份青黃不接時，價格會略有反彈，隨後一直回落到六七月份的低價區，如此循環往復。當然，受其它因素影響，這一規律也會有所變化，比如近年4、5月份小麥產區常常進行陳化糧、庫存小麥的拍賣，制約了這一期間小麥價格的回升。 優質強筋麥品種一等交割品可以與國際接軌，隨著我國進出口量的增加，外盤對優質強筋麥期貨的影響會逐漸增大。
美國有三家交易所交易小麥期貨，其品種分別為：
芝加哥期貨交易所（CBOT）合約標的物交割等級：二號軟紅冬麥、二號硬紅冬麥；二號褐色北部春麥以及等值的二號北部春麥。替代品的差價由交易所制訂。CBOT軟紅冬和硬紅冬麥交割品濕麵筋絕大部分達不到鄭州商品交易所強筋小麥標准，替代品可以達到。
明尼阿波利斯穀物交易所（MGE）合約標的物交割等級：二號或以上北部春麥，蛋白質含量為13.5%或以上。13%蛋白質含量可以按貼水進行交割。MGE交割品可以達到鄭州商品交易所強筋小麥標准。
堪薩斯期貨交易所（KCBT）合約標的物交割等級：二號硬紅冬麥。如交割等級為二號，按合約價執行；如為一號，則升水1.5美分/蒲式耳；如為三號，則貼水3美分/蒲式耳。KCBT硬紅冬麥濕麵筋絕大部分達不到30%，不符合鄭州商品交易所強筋小麥標准。
美國期貨市場小麥價格
美國三家交易所的期貨價格走勢比較一致，大家可以參考MGE期貨價格，也可以參考CBOT期貨價格。 在期貨市場中，機構投資者的投資方向會對價格行情產生較大的影響，小麥市場也同樣存在，投資者在進行小麥期貨交易過程中，同樣應該注意機構投資者的方向。因為機構投資者往往會長時間、大單量參與某一個品種，而且他們往往關注所參與品種的中、長期趨勢，投資者在分析價格走勢時應予注意。

③ 今年小麥價格趨勢

天氣因素成為利好小麥價格的重要因素。

5月，全球小麥主產區普遍遭遇高溫少雨天氣，正值關鍵生長階段的冬小麥作物承受的壓力明顯增大。美國中西部、俄羅斯南部、阿根廷及澳大利亞等地均因天氣乾燥少雨，使得小麥播種面積下降，單產水平降低。

投資者目前對全球及主產國小麥產量數據下調已經基本達成共識，主要分歧只是減產的幅度。

鑒於上述情況，6月12日美國農業部發布的月度供需報告中，已對全球和部分主產區小麥產量做出下調。其中，預計2012/13年度小麥總產量22.34億蒲式耳，比5月份預估值降低1100萬蒲式耳。2012/13年度，美國小麥期初庫存下調至7.28億蒲式耳，比上月預測降低4000萬蒲式耳;2012/13年度期末庫存降至6.94億蒲式耳，比上月預測減少4100萬蒲式耳。

中糧期貨認為，盡管預測年度內美國小麥期末庫存水平明顯低於市場預期，但主要原因是期初庫存預估水平的下降，而並非新作產量如市場預期那樣大幅減產。而上述報告中的「利多」成分也將逐漸顯現。

而就中國而言，目前已經進入冬小麥收獲高峰期。截至6月11日，全國已收獲小麥2.35億畝，總體收獲進度超過六成半。值得注意的是，根據5月中國各地持續低溫陰雨天氣，小麥病害與正常水平相比偏重，因而各分析機構對中國產區冬小麥的減產預估大體為500-700萬噸，與此前市場普遍預期增產的觀點相左。

從交易層面看，小麥期貨價格的季節性低點已經基本確認，隨著產量損失的逐步確認和出口需求的好轉，以及歐元區流動性的注入，CBOT小麥期貨價格有望呈現震盪走高走勢。且中國病害造成的減產因素，也將成為市場關注的焦點。且小麥最低收購價預案已經啟動，也為小麥價格提供底部支撐。

中糧期貨提出，經濟增速放緩，央行的降息行為被市場解讀為新一輪刺激措施之一，貨幣政策趨向寬松，金融市場流動性有望逐步增強，有利於推動大宗商品價格整體回升。

④ 期貨價格連創新高,怎麼辦

順應他！

⑤ 影響小麥期貨價格的因素有哪些

1、合約定位
2、合約交割標准
3、產量、流通量及標的物量
4、需求量
5、天氣與質量
6、庫存
7、國家政策
8、消費與季節
9、進出口
10、外盤
11、現貨價格
12、機構投資者的參與

⑥ 強麥的影響期貨價格主要因素

影響強筋小麥期貨價格的諸多因素最終通過供求影響價格。主要有經濟因素(經濟波動、利率和匯率變動)；政策因素(金融政策、農業政策和糧油政策)；自然因素(種植面積、產量和氣候)；心理因素(心理預期變化)；市場因素(市場規模和投機等)。供給方面：國儲進口小麥庫存量變化；當年國產強筋小麥產量，主要受種植面積和氣候影響；世界主要出產國的產量的進出口量。需求方面：優質小麥的國內消費和出口量，期末商品結存量和其他因素。
國際期貨市場價格的影響(美國芝加哥期貨交易所)

⑦ 今天商品期貨為何集體大幅高開

CBOT小麥30日暴漲5%，截至7月27日當周，CBOT小麥9月合約周漲幅近11%，因歐洲以
及俄羅斯等地高溫乾旱天氣影響小麥產量。同時機構紛紛調低本年度全球小麥產量預期，
出口國小麥產量的下降提振芝加哥小麥期貨持續走高。而國內小麥也不甘寂寞，鄭州強麥
在收購主體增多的情況下，一路攀升並屢創歷史新高。但在國家加大對農產品調控力度的
情況下，後期國內小麥的看漲預期將逐漸減弱。

據了解由於近期高溫乾旱天氣影響，俄羅斯和烏克蘭的農業生產遭受嚴重影響，其中俄羅
斯更是遭遇了百年一遇的嚴重乾旱，小麥生長受災嚴重這可能導致政府限制小麥的出口。
機構紛紛調低俄羅斯小麥產量的預期。國際穀物理事會周四將俄羅斯小麥產量下調19%至
5,000萬噸。分析機構UkAgroConsult表示，2010/11年度俄羅斯將出口900-1,000萬噸小麥
，低於國際穀物理事會預測的1,340萬噸，也低於俄羅斯農業機構SovEcon預測的1,100萬
噸。UkAgroConsult表示，今年俄羅斯穀物產量可能在7,250萬噸。

不僅僅是俄羅斯，機構也下調了歐洲其他小麥主產區的產量預估。由於黑海地區遭遇數十
年來嚴重乾旱，國際穀物理事會調低哈薩克小麥產量預估300萬噸至1,350萬噸。而加
拿大小麥局（CWB）30日也下調2010年度加拿大小麥產量預估至1,875萬噸。此外，聯合國
糧農組織（FA0）計劃將2010年全球小麥產量預測數據至少下調1,000到1,500萬噸。一方
面，小麥產量減產可能降低出口。另一方面，小麥市場需求可能有所擴大。埃及近期調整
了進口規定，放寬單一港口裝運規定，以擴大小麥進口范圍。

另外，從CBOT持倉上看，基金仍對小麥期貨後期看漲。CBOT周報顯示，截至7月27日，管
理基金持有15,432手CBOT小麥凈空頭頭寸，較上周減少6,759手。在6月15之後，基金持有
的凈空頭頭寸呈逐步較少的趨勢。

盡管國內小麥市場受外盤影響有限，但在看漲預期的支撐下，鄭州強麥屢創新高，主力1
101合約已漲至2,400元/噸一線。今年小麥市場收購形勢復雜，收購主體增加和農民惜售
使得市場普遍對新麥價格存在看漲預期，而今年高溫和暴雨天氣同樣對小麥價格形成支撐
。不過，由於今年小麥市場收購形勢特殊，面對持續走高的麥價，國家的調控力度將不斷
加強，後期麥價也將逐步回穩。