早米期貨行情

1. 現在什麼期貨比較好

期貨市場的種類劃分
大體上來劃分，我們可以把期貨市場中的種類分為商品期貨和金融期貨兩種。而商品期貨一般包含了農產品期貨、能源期貨、金屬期貨這類，其中剛剛說的三種商品期貨屬於比較大的類別;金融期貨則有股指期貨、外匯期貨、利率期貨等等，股指期貨是我們平時接觸最多的，接下來詳細解釋下這些種類。
農產品期貨。隨著我國農業產業化經營的推進和發展，以及現代農業觀念的深入和普及，我國已經有不少農產品已經實行了期貨交易，如黑龍江省的大豆交易市場;天津市的紅小豆交易市場等等，農產品期貨可交易的商品有大豆、玉米、小麥、咖啡、橡膠等等。
金屬期貨。金屬是當今世界期貨市場中比較成熟的期貨品種之一。目前，世界上的金屬期貨交易主要集中在倫敦金屬交易所、紐約商業交易所和東京工業品交易所。金屬期貨可以交易的品種有黃金、白銀、銅、鋁、鐵、鋅等等。
能源期貨。能源期貨是商品期貨中相當重要的一環，不下於現貨市場的影響力。目前較重要的商品有輕原油、重原油以及燃油;新興品種包括氣溫、二氧化碳排放配額。
外匯期貨。外匯期貨交易是指在約定的日期，按照已經確定的匯率，用美元買賣一定數量的另一種貨幣。外匯期貨買賣與合約現貨買賣有共同點亦有不同點。合約現貨外匯的買賣是通過銀行或外匯交易公司來進行的，外匯期貨的買賣是在專門的期貨市場進行的。外匯期貨交易的主要品種有：美元、英鎊、德國馬克、日元、瑞士法郎、加拿大元、澳大利亞元、法國法郎、荷蘭盾等。
利率期貨。利率期貨最早是由芝加哥交易所推出的，是指以債券類證券為標的物的期貨合約, 它可以迴避銀行利率波動所引起的證券價格變動的風險。利率期貨的種類繁多，分類方法也有多種。通常，按照合約標的的期限， 利率期貨可分為短期利率期貨和長期利率期貨兩大類。

2. 現在的期貨有哪些

(一)農產品期貨
農產品是最早構成期貨交易的商品。包括：
1、糧食期貨，主要有小麥期貨、玉米期貨、大豆期貨、豆粕期貨、紅豆期貨、大米期貨、花生仁期貨等等；
2、經濟作物類期貨，有原糖、咖啡、可可、橙汁、棕櫚油和菜籽期貨；
3、畜產品期貨，主要有肉類製品和皮毛製品兩大類期貨；
4、林產品期貨，主要有木材期貨和天然橡膠期貨。
美國各交易所，尤其是芝加哥期貨交易所(CBOT)是農產品期貨的主要集中地。
(二)有色金屬期貨
在國際期貨市場上上市交易的有色金屬主要有10種，即銅、鋁、鉛、鋅、錫、鎳、鈀、鉑、金、銀。其中金、銀、鉑、鈀等期貨因其價值高又稱為貴金屬期貨。
有色金屬是當今世界期貨市場中比較成熟的期貨品種之一。世界上的有色金屬期貨交易主要集中在倫敦金屬交易所、紐約商業交易所和東京工業品交易所。尤其是倫敦金屬交易所期貨合約的交易價格被世界各地公認為是有色金屬交易的定價標准。我國上海期貨交易所的銅期貨交易，成長迅速。銅單品種成交量，已超過紐約商業交易所居全球第二位。
(三)能源期貨
能源期貨開始於1978年。作為一種新興商品期貨品種，其交易異常活躍，交易量一直顯快速增長之勢。僅次於農產品期貨和利率期貨，超過了金屬期貨，是國際期貨市場的重要組成部分。
原油是最重要的能源期貨品種，世界上重要的原油期貨合約有：紐約商業交易所的輕質低硫原油；倫敦國際石油交易所的布倫特原油期貨合約等4種。
除了以上期貨以外，我國還有股指期貨，包括滬深300和上證50

3. 早秈稻期貨的相關知識

稻穀，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。它是我國最主要的糧食作物之一，我國水稻的播種面積約占糧食作物總面積的1/4，產量約佔全國糧食總產量的1/2，在商品糧中佔一半以上。產區遍及全國各地。
普通栽培稻可分為秈稻和粳稻兩個亞種。秈稻粒形細長，長度是寬度的三倍以上，扁平，茸毛短而稀，一般無芒，即使有芒也很短，稻殼較薄，腹白較大，硬質粒較少，加工時容易出碎米，出米率較低，米質脹性較大而粘性較弱。粳稻則粒形短切，長度是寬度的1.4-2.9倍，茸毛長而密，芒較長，稻殼較厚，腹白小或沒有，硬質粒多，加工時不易產生碎米，出米率較高，米質脹性較小而粘性較強。
無論秈稻或粳稻，根據大米澱粉性質的不同可分為粘稻與糯稻兩類。粘稻米澱粉中含直鏈澱粉10-30%，其餘為支鏈澱粉，米質粘性小而脹性大，其中粳稻米的粘性又大於秈稻米。糯稻米澱粉則幾乎全部為支鏈澱粉，米質脹性小而粘性大，其中粳糯米粘性最大。此外，粘稻米和糯稻米的色澤不同，粘米胚乳呈半透明狀(腹白除外)，米質硬而脆，糯米胚乳則是蠟白色不透明(但陰糯半透明狀)，米質疏鬆。
秈稻或粳稻，根據其生長期長短的不同，又可以分為早稻、中稻和晚稻三類。早稻的生長期90-125天，中稻的生長期為125-150天，晚稻的生長期為150-180天。由於生長期長短和氣候條件的不同，同一類型的稻穀的品質也表現出一些差別：早稻米一般腹白較大，硬質粒較少，米質疏鬆，品質較差，而晚稻米則反之，品質較好。 此外，根據栽種地區土壤水分的不同，又分為水稻和陸稻(早稻)。水稻種植於水田中，需水量多，產量高，品質較好；陸稻則種植於旱地，耐旱性強，成熟早，產量低，谷殼及糠層較厚，米粒組織疏鬆，硬度低，出米率低，大米的色澤和口味也較差。
在我國糧油質量國家標准中，稻穀按其粒形和粒質分為三類：
第一類：秈稻穀，即秈型非糯性稻穀。根據粒質和收獲季節又分為早秈稻穀和晚秈稻穀。
第二類：粳稻穀，即粳型非糯性稻穀。根據粒質和收獲季節又分為早粳稻穀和晚粳稻穀。
第三類：糯稻穀，按其粒形和粒質分為秈糯稻穀和粳糯稻穀兩類。 稻穀經礱谷機脫去穎殼後即可得到糙米。
糙米屬穎果，它的表面平滑有光澤。在糙米米粒中，我們把米粒有胚的一面稱腹白，無胚的一面稱背面。糙米米粒表面共有五條縱向溝紋，背面的一條稱背溝，兩側各有兩條稱米溝。糙米溝紋處的皮層在碾米時很難全部除去，對於問一品種的稻穀，溝紋處留皮越多，可以認為加工精度越低，所以大米加工精度常以粒面和背溝的留皮程度來表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表現出不透明的白斑，這就是腹白或心白。腹白和心白是稻穀生長過程中因氣候、雨量、肥料等不適宜而造成的。 糙米由果皮、種皮、外胚乳、胚乳及胚所組成。果皮包括外果皮、中果皮、橫列細胞和管狀細胞，總厚度約10微米。種皮極薄，厚度約為2微米，結構不明顯，有的糙米種皮內含有色素而呈現顏色。外胚乳是粘連在種皮下的簿膜狀組織，厚度l、2微米，與種皮很難區分開來。胚乳是米粒的最大部分，包括糊粉層和澱粉細胞。糊粉層細胞中充滿了微小的糊粉粒，含有蛋白質、脂肪、維生素等，不含澱粉。澱粉細胞中充滿了澱粉粒。胚位於米粒腹面的基部，呈橢圓形，由胚芽、胚莖、胚根和盾片組成，盾片與胚乳相連接，種子發芽時分泌酶，分解胚乳中的物質供給胚以養分。
糙米再經加工碾去皮層和胚，留下的胚乳，即為食用的大米。

4. 期貨交易時間是什麼時候

我國正規期貨的交易時間為周一至周五早上9點到11點半，下午1點半到3點結束。早上10：15到10：30休盤15分鍾，夜盤： 21點到次日凌晨2:30分。各個期貨交易所的休盤時間和夜盤時間稍有不同，具體的情況，投資者以交易所的時間為准。

比如上海期貨交易所的銅、鋁、鉛、鋅、螺紋、熱卷、 瀝青期貨，夜盤交易時間為21：00-1：00 ；黃金、白銀期貨為21：00-02：30 ；橡膠期貨為21：00-23：00 ；鄭州商品交易所的棉花、白糖、菜粕、甲醇、PTA 期貨，夜盤交易時間為21：00-23：30 。大連商品交易所的棕櫚油、焦炭、焦煤、鐵礦石、豆粕、豆油、豆一、豆二期貨，夜盤交易時間為21：00-23：30。

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5. 米的期貨交易具體是怎麼一會事

目前國內還暫時沒有推出米的期貨合約!~

但是鄭州商品交易所 可能會推出早秈稻期貨

鄭商所正積極籌備上市早秈稻期貨

對於國內的大米加工企業來說，最近的心情非常復雜。由於國際大米價格持續上漲，全球主要大米出口國越南、印度、柬埔寨和埃及先後出台限制大米出口的措施，旨在首先保證本國需求，這些舉措的推出進一步加劇了市場對大米漲價的預期。我國大米市場是一個相對獨立的市場，對外依存度較低，目前，國內稻穀庫存充足，供應有序，米價較為平穩。但盡管如此，隨著近年來大米生產的剛性成本不斷增加，國內大米價格的波動與幾年前相比已大大增強。市場人士呼籲，為了讓大米的上下游企業做到心中有底，我國應適時推出大米期貨或稻穀期貨，以發現市場價格，並供各級糧商從事套期保值。

推出稻、米期貨有利於國家糧食安全

在我國，小麥、稻穀、玉米曾並稱為居民的三大主糧。但近年來，居民的飲食習慣逐漸出現改變，玉米淡出主糧范疇，「北麥南稻」成為最主要的兩大糧食品種，武漢、江西、湖南、湖北是我國稻穀的主產區。

「我認為，推出稻、米期貨是非常有必要的。」北京東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰在接受本報記者采訪時表示，糧食問題是關繫到國計民生的大事，糧食價格的起落對整個物價水平都會起到重大影響。「糧價未來是漲還是跌，僅憑供需數據是看不真切的；如果有一個能預期未來價格的工具，那麼效果會好一些。」

我國稻穀的年產量達1.8億噸，是全球最大的稻穀生產和消費國。不過，我國稻穀國際貿易量很小，近十年以來的年進出口量均只有100多萬噸，長期處於自給自足狀態。目前，我國稻穀的庫存消費比28%，大幅高出20%的國際安全線，而越南、印度、柬埔寨等主要大米出口國則遠遠低於這個標准，這也是近期國際大米暴漲，我國得以獨善其身的重要原因。

但是，國際大米漲價的趨勢是否會最終傳導到我國？業內人士普遍表示，目前還不得而知。由於運輸、化肥、勞動力成本的不斷增加，大米生產企業的剛性成本近年來持續提高，所以並不排除未來大米價格上漲的可能性；此外，以大豆為首的其他農產品價格大幅上漲，這對大米也產生一定的刺激，農產品之間的可替代性也從一定程度上對米價形成利多。

「在這樣的情況下，如果存在大米期貨，我們就可以對未來價格形成預期，給方方面面都提個醒。」馬文峰表示，期貨工具的存在有利於維護國家糧食安全。

民營加工企業盼望保值工具

記者在采訪過程中發現，為穩定國內市場，兩大國有糧食巨頭——中儲糧和中糧，控制住了原糧的收購價格和商品糧的銷售價格，民營企業則在加工和流通領域「奮力廝殺」。這是國內糧食系統在打破統購統銷局面後的情形，民營企業構成了大米加工和流通領域的中堅力量，但事實上，他們也是最需要保值的群體。

若以較長的時間周期來看，我國稻穀價格的波動並不小。數據顯示，1996年我國稻穀的市場價格在1700元/噸，此後幾年逐漸下滑，到了2000年跌入谷底，市場價格僅有800元/噸；2003年，我國稻穀出現大幅減產，為激勵農民生產，自2004年起我國再次啟動保護價機制，稻穀的最低收購價定為1400元/噸。今年一季度，有關部門兩度上調稻穀最低保護價至1540元/噸。

股東背景為上海糧油集團的上海良茂期貨公司總經理張培源對記者表示，糧食價格的劇烈波動令糧食現貨企業產生了巨大的保值需求。「稻穀收購、大米加工、購銷、糧油集團、個體糧商、民營企業，乃至糧食經紀人，這部分群體做生意都需要保值。」在張培源看來，農業始終是靠天吃飯的行業，突如其來的災害性氣候往往防不勝防，糧食價格的劇烈波動令企業的利潤難以得到穩定的保障，沒有保值的工具，經營風險自然難以化解。張培源表示，在國內上市大米期貨的呼聲一直沒有停過，不過大米的可存儲時間不長，容易陳化，因此在交割上存在很多問題，這或許是大米期貨沒有獲批上市的原因。

鄭商所緊鑼密鼓准備早秈稻期貨

事實上，大米期貨在我國已有先例。歷史上，上海糧油商品交易所、廣東聯合期貨交易所、成都聯合期貨交易所（現均已關閉）等三家期貨交易所都曾上市過秈米期貨合約。早在1993年6月30日，上海糧油商品交易所就上市了秈米期貨合約，並在1996年3月18日對合約進行過修訂。除秈米外，梗米也曾是在國內上市的大米期貨合約。不過，由於發生風險事件，大米期貨被勒令終止交易。

今年初，鄭州商品交易所「2007年度會員表彰暨鄭商所發展座談會」上傳出信息，在今年擬推出的期貨新品種中，稻穀期貨赫然在列。記者昨日從鄭商所有關人士處了解到，鄭商所為上市秈稻期貨進行了大量的准備工作，目前正在完善交易制度和繼續徵求政府有關部門和市場有關方面的意見。

稻穀按照粒形和粒質分為秈稻穀、粳稻穀及粳糯谷。粳稻穀米粒強度大，耐壓性好，碾米時不易產生碎米，出米率較高；秈稻穀米粒強度低，耐壓性差，碾米易產生碎米，出米率低。粳稻穀和秈稻穀可按其需日照長短及生育期的不同，分為早、中、晚3類，一般早稻品質較差，米質疏鬆，耐壓性差，加工時易產生碎米，出米率低；晚稻則品質堅實，耐壓性強，加工時碎米少，出米率高。

在所有的稻穀中，早秈稻是最耐儲藏的，一般可儲藏2至3年，不宜陳化。早秈稻不僅可以食用，也可以作為米粉、啤酒的原料，因此具備一定的工業屬性，在目前的市場上，早秈稻的需求量是比較活躍的。

據了解，為平穩推出秈稻期貨，鄭商所先後走訪了湖南、湖北、廣西、江西等秈稻主產區，做了大量深入細致的調研工作，並在此基礎上分別設計出了早秈稻和中晚秈稻期貨合約。為了有利於期貨市場平穩運行，作為探索，計劃先推出早秈稻期貨，這些工作都受到了當地現貨企業的積極響應。此前，另一「主糧」品種——小麥，在鄭商所已成功上市了多年，交易量穩定，參與套期保值的企業眾多。業內人士表示，由於小麥加工企業與稻穀加工企業的關系密切，有助於企業之間相互交流參與套期保值的經驗。 （錢曉涵） 轉來的特此囑名

6. 早秈稻期貨的早秈稻期貨對現貨商影響

近幾年，國內外農產品價格波動較大，企業如何制定經營計劃，依據什麼掌握商品價格的運行趨勢，以什麼方式來迴避價格波動的風險是很多企業需要解決的問題。農產品價格波動幅度確實比以前大，這給企業制定經營計劃增添了難度。不過，自從有了早秈稻期貨後，公司積極參與期貨交易，通過保值業務操作，為企業擴大規模經營提供了良好的契機。另外，期貨市場為企業爭奪糧源，規避庫存風險，擴大市場渠道也提供了有力支持。如在2010年晚稻收購期間，市場通脹預期強烈，加上晚稻遭遇寒露風減產，晚稻上市初期公司就加大了收購規模，當時高企的市場價格也確實令企業膽戰心驚，但利用期貨市場賣出保值，企業的收購規模反而較往年擴大了。
期現貨結合經營為企業穩定收益帶來了極大的幫助，有期貨工具幫助企業掌握糧源，很多時候公司經營比沒有參與期貨交易的企業佔有優勢。在企業生產和計劃安排方面，通過利用期貨市場實現了優化組合。企業的大米加工及貿易在一年的各時段已能夠做到均衡分布，而不再是停留在以往的「下半年加工忙不完，上半年無糧可加工」的狀態。通過在期貨市場各合約上的進行保值操作，企業既保證了加工原糧的供應，又為產品爭得了定價空間。

7. 想知道大米期貨的近期走勢國際的在哪看

外盤沒有大米這個品種
可以關注美小麥和美玉米這些相關替代品種

我的觀點，現在糧食品種到了一個價格低點
近期可以考慮做多糧食
上周5我們進的玉米的多單
今天上午進的小麥和秈稻的多單

8. 期貨的早秈稻 價格怎麼那麼低今天收盤是2600多。就是說每噸的價格如此。每斤稻米才有1塊6

比你算得還便宜，2600/2=1300，每斤1.3元。早秈稻口感很差，不受歡迎，價低是正常的。

9. 早秈稻是什麼的，中國哪產為什麼成為期貨

樓上的說的有點問題
我國稻穀主要是秈稻、粳稻，粳稻包括糯米，但不就是糯米。稻穀基本上分為早稻和晚稻。早秈稻種植比較少，產量只有3000多萬噸，佔16%左右。主產地在湖南、安徽、廣東、廣西、江西、海南等地。
成為期貨品種原因不好說。其一當然是具有價格波動性；其二對市場影響較大，因為是最早的一批稻穀，對晚稻有影響；其三產量較大；其四用途較廣，除了用作口糧外，飼料、工業用量、種子等用途，另外還是米線的最主要原料。
具體的可以到這網址上看看：
鄭州商品交易所：http://www.czce.com.cn/
裡面交易品種內有非常詳細的介紹