干海參商品期貨行情

A. 2020年干海參價格海參多少錢一斤

2020年海參價格 天然 野生 淡干

海參價格的區分主要以年限 市場上大致分 六年參 、七年參、 八年參 、九年參。

價格以此不同。這個價格指的是純野生 ，淡干工藝加各，種添加劑增加重量的，價格就不說了，多少錢都有，吃了沒有必要，反而對身體不太好。

源頭價格從2000-4500不等野生底播海參（純正遼參，致力打造真正的野生純淡干海參，6年以上生長周期，足齡好海參！）

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B. 干海參花價格

干海參價格還是要看種類的，這里說下目前海參市場上常見的幾種干海參：干光參，這類海參主要是進口野生海參，不過營養價值比較低，價格在100-500左右，養殖參，這個主要是國內的刺參，主產地在福建一帶，生長時間短，營養累積不夠，價格一般在1000-2000左右最好的就是底播野生海參，一般價格都在3000以上。

C. 各等級干海參的價錢是多少

截止到2019年12月，干海參分淡乾的和鹽乾的。

鹽干海參：一級鹽干：市場價格1800左右，二級鹽干：1600左右。

淡干海參：3級淡干：2300到2400左右， 2級淡干：3000左右，1級純淡干：5500左右，特級純淡干：市場價格在15000左右。

海參營養價值很高，每百克中含蛋白質15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，鈣357毫克、磷12毫克，鐵2．4毫克，以及維生素B1、B2、尼克酸等50多種對人體生理活動有益的營養成分，其中蛋白質含量高達55%以上，18種氨基酸牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參粘多糖多種成分。

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干海參保存方法：

1.發泡好的淡干海參，如果3天內食用完，可以繼續泡在0-5度冷水中，12小時換一次水，可以保存3天。如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑料袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）保存，這樣保存時間可達3個月，但一般建議2周內吃完，這樣新鮮度會較好。

2.未發好的鹽漬海參儲藏方法：必須放入冰箱冷凍儲藏，切不可放在常溫條件下。已經發好繼續泡在0-5度冷水中，每12小時換一次水，可以保存3天。如果發泡的量較大，可將發好的海參用保鮮膜或小塑料袋子單只獨立包好，放入冰箱冷凍室（0℃以下）保存，這樣保存時間可達3個月，但一般建議2周內吃完，這樣新鮮度會較好。

D. 干海參的價格多少錢一斤

2019年，干海參的價格有800、4000到一萬塊錢不等。影響海參價格因素：生長海域。

我國分為南方跟北方，南方以福建海參為代表，北方以大連海參、煙台海參為代表。品質最好，葯用價值最高是大連和煙台海參，全世界公認品質最好的海參1．大連獐子島海參2．煙台長島海參。南方福建屬於溫水區域，海參進食頻率很大，生長速度很快，六七個月就可以長起來，所以南方福建海參的葯用價值不如北方海參，肉質很軟，干海參價格也很便宜。

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干海參的選購方法：

1、剖開：橫向切開干海參其體內潔凈無鹽結晶，無內臟、泥沙等，斷面壁厚均勻，肉質呈深棕色，光澤明亮。劣質干海參的膠質層薄且厚度不均勻甚至破碎，組織形態老化。

2、味道：同樣的海參生長在不同的海里味道會不盡相同，所以在購買海參時要仔細的用鼻子嗅嗅味道，有新鮮海水、鹽水味道並且沒有甜味、葯品味道的海參才更優質。

3、觸摸：干海參個體堅硬，不容易掰開，分量較輕，敲擊有木炭感，擲地有彈性。劣質干海參易掰斷並有鹽結晶或雜質脫落，有沉重感，敲擊或擲地無彈性和迴音。

E. 干海參市場行情分析

干海參按種類分：刺參和光參
一般來說刺參的營養價值要遠高於光參，價格也相差很多，好的干刺參價格在3000一斤以上，而光參只要幾百一斤
干海參按加工工藝分：淡干海參、鹽干海參、糖干海參和凍干海參
其中淡干海參最好，價格也是最貴的，而鹽干海參是一種古老的海參加工工藝，含鹽量越少質量就越好，糖干海參則是國家禁止生產銷售的，凍干海參市面上比較少