三文魚期貨市場

『壹』 三文魚的市場行情如何

一、三文魚價格多少錢一斤？

三文魚是一種具有商業價值的魚類，在亞洲、歐洲、美洲北部地區及太平洋北部都有分布，是西餐中較常用的魚類原料之一，也稱北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等，市場需求量較大，但不同產區、品質的三文魚價格是不一樣的。

1.三文魚的價格受品種、市場、質量等多種因素影響，通常整條三文魚零售價在35-40元/斤、批發價在30-35元/斤，去皮去骨做成刺身後通常在50-60元/斤，而在超市中三文魚刺身在120-140元/斤，有的超市品質好的三文魚甚至賣到了每斤180元左右。

2.由於三文魚價格高、利潤大，有些不法商販以家三文魚欺騙消費者，商業在購買三文魚時一定要注意以下幾點：

（1）顏色：正宗三文魚的顏色是粉紅色偏橘色，脂肪分布均勻，魚肉中有一道道粗壯的白色脂肪層，而大馬哈魚魚肉則沒有。

2.由於三文魚的營養價值高、味道鮮美還沒有骨頭，也是越來越受消費者的歡迎，不管是清蒸、油煎、炙烤等熟制的方法，還是做生魚片、壽司都是很好的。另外近年來三文魚的市場需求也是越來越大，但人工養殖的量根本無法滿足，所以未來的行情也會是越來越好。

最後還要提醒廣大的消費者，一般市面上售賣的三文魚並不是生吃才好哦，適當的加熱是有利於蛋白質的吸收。

『貳』 就目前國產三文魚市場還允許銷售嗎

當然可以，因為現在銷售的三文魚都是養殖的。

『叄』 三文魚的市場價怎麼樣現在

我是本溪艾格莫林的，專業養殖三文魚，希望我的回答會讓你滿意。
三文魚的價格受魚的產地，品質，地域，銷售模式等多方面因素影響。
產地:挪威的最貴，其次法羅群島，再次智利，最後國產。
品質:冰鮮＞冷凍解化
地域:一線城市比二三線便宜些，因為基本都是進口，一線運輸成本低
銷售模式:酒店裡比商超貴，商超比水產市場貴，水產市場比我們漁場貴
具體價格你可以參考淘寶上的賣價，30-100元/斤，是正常范圍。
有不明白的可以給我留言

『肆』 三文魚主要從哪裡進口來的

主要來源是挪威， 智利， 丹麥和法羅群島，少數是來自英國和澳大利亞。

挪威三文魚於1985年開始進入中國市場。2001年以前，中國人吃的三文魚是從挪威那邊運過來的。2001年，中國加入世貿組織，放開了市場。智利三文魚，丹麥法羅三文魚，也逐漸進入中國市場，並開始與挪威三文魚展開肉搏戰。然而，因為挪威三文魚進入中國市場比其他兩地要早，所以直到2010年，挪威三文魚依然占據著中國三文魚市場的92%的份額。在這段時間里，我們吃的幾乎所有三文魚都是挪威和三文魚。

除了挪威三文魚， 法羅群島三文魚、智利三文魚以外，還有英國 三文魚和澳大利亞 三文魚。

英國三文魚和澳大利亞三文魚，在中國也有類似的市場銷售。不過只能是二線的品牌，和第一線的品牌銷售量差距太大，占據中國三文魚市場的份額也較小。

『伍』 三文魚價格從高到低為什麼差距會如此大

喜歡吃自助的人都知道，高級自助中基本都會有三文魚，只要多吃上幾塊，感覺這頓自助就能回本。而事實是，自助中的三文魚和你在日料店單點的高級三文魚可不是同一種品質的東西。三文魚市場價格區間差異很大，有的很便宜，有的很貴，那究竟是什麼原因呢？

三文魚又叫撒蒙魚或薩門魚。三文魚學名為鮭魚，是世界著名的經濟魚類之一，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。野生三文魚產於大西洋和太平洋的北部，主產區是美國的阿拉斯加和加拿大，俄羅斯和日本也有少量的野生三文魚。

『陸』 現在大陸市場上的三文魚都來自哪些地方

三文魚和金槍魚屬於市場上比較著名，量產很大的海洋魚類產品。三文魚的營養價值非常高，不但富含蛋白質，還含有很高的EPA和DHA等生物活性物質。三文魚屬於冷水魚類，主要生活在類北極圈的冷水海洋中。

世界上的三文魚主要產地在北歐、美國北部、日本、俄羅斯、加拿大等國的靠北地區。我國的部分海域也有三文魚的存在，只是產量非常的低。我國主要的三文進口國是挪威，挪威的三文魚產量非常的高，甚至在全球形成了一個三文魚品牌——挪威三文魚。

在挪威養殖場的三文魚由於密度太大，引發了三文魚產生了病變，根據最新的消息披露，挪威三文魚的養殖衛生、健康條件堪憂，甚至有威脅全球的病毒通過三文魚傳播到全世界。

最近一段時間，大家盡量不要食用三文魚。

『柒』 國內市場這么多三文魚都是進口的嗎

進口三文魚在運抵中國途中分為冰鮮三文魚和冷凍三文魚！
冰鮮三文魚一般都是用泡沫箱子加冰然後空運達中國 運時大概在2—3天！
冷凍三文魚一般採用塑料袋裝 分凍好後會採用集裝箱包裝 然後陸運達中國 運時在7—10！
正因為在運費的成本上有所差距，所以在中國的冰鮮三文魚和冷凍三文魚差價才會那麼大！

『捌』 請問廣州買三文魚的市場在哪裡

黃沙水產市場。

『玖』 三文魚價格從高到低差距太大，為什麼有的便宜，有的卻是天價

說到日本料理我們第一個想到的就是三文魚刺身了，三文魚可以說的刺身裡面最有地位的存在，也倍譽為“刺身一哥”，口感方面肉質細膩，魚肉上面沒有多餘的魚筋以及魚刺。顏色也是非常好看，紅白相隔，白色條狀為不飽和脂肪酸，在所有魚類當中，三文魚的不飽和脂肪酸是屬於最多的，每一百克能達到27克脂肪酸。能夠有效的預防高血壓患者以及患有心臟疾病的患者發病的概率。因為是深海冷水魚，三文魚為了保持自己在深海冷水裡生活必須要囤積豐富的脂肪，所以我們看到好的三文魚脂肪條紋都是很漂亮的。但是為什麼市場上的三文魚價格都不一的？從幾十塊一斤到一百多塊一斤，我們來探探究竟。

三文魚現在分為野生和養殖，野生的三文魚價格會貴很多，因為野生的屬於自然捕抓食物所以比較兇猛，肉質也會更加緊致，但是市場上基本很難吃到，因為野生的需要手釣或者拉大網捕撈所以產量很少。市場上基本都是養殖的三文魚，雖然肉質比不上野生的，但口感也是一流的。

那麼關於影響三文魚價格的因素，除了小匠老師所分析到的這些因素以外，還有哪些因素呢？歡迎大家在下方的評論區當中留言交流。

『拾』 三文魚在中國的市場前景（復制的也可以，多多益善！）

有的 現在很多中國年輕人都比較接受吃魚生 應該會流行 只要貨源安全 無污染就好 因為我很我身邊的人都比較喜歡三文魚 看好你哦