美國咖啡豆期貨1手多少噸

❶ 2015年為什麼咖啡豆紐約期貨價格為什麼會跌

正確答案:目前國際宏觀經濟太差，加上14年度咖啡豆大量增產。雙重因素導致價格大幅下跌。

❷ 紐約咖啡期貨的單位是什麼

美國咖啡合約
合約數 37500 lbs
美點價值 3.75美金
最小波動 5點=18.75美金
保證金 1800+

❸ 紐約咖啡期貨交易價格

1 期貨基本常識（最全的）
國際期貨的發展概況
人類的歷史實際上就是一部交易發展史。隨著人類社會實踐的不斷發展，交易的方式越來越高級，從原始的以物易物到一般等價物到貨幣作為交易媒介。

期貨也是一種交易形式的創新。期貨的產生同樣是人類社會實踐發展的要求。最早的有組織的期貨交易出現在17世紀的日本。當時的日本兩種經濟平行：一是原有的以耕地資源為主的農業經濟，一是日益擴張的城市經濟。富裕的地主和封建領主發覺他們自己被擠壓在這兩種經濟之間。他們收得的地租，是他們的封建佃農以每年收成的形式交給他們的。這種收入是不規則的，受到不可控制的因素的干擾，如氣候和其他季節性特徵的影響。因為貨幣經濟要求貴族們手頭上始終有現金，收入的不穩定促使他們把多餘的糧食運到大城市大阪和江戶（現東京），在那裡他們可以找到倉庫儲存起來，到必要時出售。為了更快地得到現金，地主們很快就出售他們的庫存票據，即他們儲存在農村或城市倉庫的產品的憑證。商人們買進這些票據，以期獲得他們預想的需要，因為他們也同樣時時受到收成不穩的影響。

最後，"糧食票據"成了交易中普遍接受的貨幣形式。不過，庫存的糧食在數量上常常不能滿足貴族們的需要，許多商人在貴族們實際出售糧食票據之前就給他們賒帳，當然是要收利息的。

到17世紀後期，日本的稻米市場發展為只允許進行期貨交易了。1730年，日本帝國政府正式承認這一市場為"稻米預期交易"市場。市場上的許多規定與今天歐美國家的期貨交易規定相似。

日本在期貨市場里引入現貨市場，顯然是受到西方交易的影響。早在19世紀早期，隨著美國經濟的發展，商品交易從沒有組織的俱樂部協會形式演進到了正式的交易所。芝加哥交易委員會是第一個這樣的交易所。它於1848年建立，有82個成員。在芝加哥的交易有標准規定、檢察制度和過磅體系。

美國大的交易所主要在芝加哥和紐約。選擇這些地方是由於他們都在交通要道上的緣故。紐約地處海運的重要港口，是理想的國際交易場所。芝加哥位於通向美國農業心腹地帶的鐵路和水路中心，是美國國內交易最理想的地點。芝加哥交易委員會的期貨交易很快就達到了相當的規模，並迅速為其他交易所採納。1870年時，在紐約的期貨交易有紐約產品交易所和紐約棉花交易所。同一年，在新奧爾良也出現了棉花交易所。1885年，紐約的咖啡交易所的期貨交易已十分活躍了。自19世紀下半葉以來，一系列的其他商品交易所相繼成立。

從國際期貨市場的發展來看，大致經歷了由商品期貨到金融期貨、交易品種不斷增加、交易規模不斷擴大的過程。

隨著工業革命的爆發，英國在19世紀中期成為世界上最大的金屬生產國，產生了對金屬價格波動風險規避的需求。1876年倫敦金屬交易所（LME）推出銅、鋁、錫等交易。1929-1933世界經濟危機，導致各國貨幣大幅貶值，紛紛放棄金本位制，黃金價格大幅波動。1933年紐約商品交易所（COMEX）推出黃金、白銀期貨。

隨著經濟的發展，在商品市場之外逐步衍生出金融市場包括貨幣市場、證券市場，金融市場同樣存在價格風險規避的需求。二戰後建立了以美元為中心的布雷頓森林貨幣體系，其核心是美元與黃金掛鉤，各國貨幣與美元掛鉤，外匯交易波動不超過平價上下1%的固定匯率的金匯兌本位制。這一規定，實際上讓其它國家貨幣釘住美元，美元等同黃金，成為世界貨幣。1971年8月，美國宣布停止按官價兌換黃金，同年11月和1973年2月，美元先後兩次貶值，美元與黃金切斷聯系，多國貨幣紛紛實行浮動匯率，至此，以美元為中心的固定匯率徹底瓦解。70年代初浮動匯率制的實行，使外匯風險空前增大，對外匯風險的防範要求日益強烈。為了規避日漸增大的外匯風險，人們創造出許多管理外匯風險的手段，外匯期貨應運而生。1972年芝加哥商業交易所（CME）推出了英鎊、加拿大元、德國馬克、法國法郎、日元等外匯期貨。
希望採納

❹ 美國精品咖啡協會（SCAA）的咖啡等級標准，是以多少咖啡豆為取樣所包括的6大類一級瑕疵豆又分別是

1、評判樣豆量：

SCAA精品咖啡評定中，取樣量為300g生豆樣品。

2、咖啡生豆瑕疵類型分類及判定：

咖啡生豆瑕疵類型按照對咖啡品質的影響程度分為一類瑕疵和二類瑕疵。

兩大瑕疵類型分別有不同的細分瑕疵項，而每種瑕疵豆都有對應的顆數記為1個單位瑕疵。

因此計算每種瑕疵數量後要分別換算成單位瑕疵數（full defect)。

如：一類瑕疵中1顆全黑豆記為一個單位的一類瑕疵；5顆嚴重蟲蛀豆也記為一個單位的一類瑕疵。（少於5個則不計算, 6顆則仍記為一個單位的一級瑕疵）。

在二類瑕疵中，3顆部分黑的豆子記為1個二類瑕疵；10顆輕微蟲蛀豆也記為1個二類瑕疵。

❺ 美國產咖啡豆嗎

1）藍山咖啡產地牙買加,是牙買咖的國寶。純正的牙買加藍山將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分濃郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。可謂是咖啡之極品，被稱為咖啡之王。
（2）哥倫比亞咖啡產地哥倫比亞，烘焙後的咖啡豆，會釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘的優良特性，且濃度適中，並帶有持久水果清香。營養十分豐富，高均衡度，有時具有堅果味。因為濃度合宜的緣故，也被應用於高級的混合咖啡中。
（3）巴西咖啡產地巴西，種類繁多，多數的咖啡帶有適度的酸性特徵，其甘、苦、醇三味屬中性，濃度適中，口味滑爽而特殊，被譽為咖啡之中堅，也是非常好的調配用豆。
（4）義大利咖啡產地歐洲，具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。適合那些追求強烈味覺感受的人。
（5）曼特寧咖啡產地印度尼西亞的蘇門答臘群島，顆粒飽滿，帶有極重的濃香味，辛辣的苦味，特別喜歡它的人會沉迷於它的苦後回甘。同時又具有糖漿味和巧克力味，而酸味不突出，有種濃郁的醇度，是德國人喜愛的品種，咖啡愛好者大都單品飲用。它也是調配混合咖啡不可或缺的品種。
（6）爪哇咖啡產地印度尼西亞爪哇島，顆粒飽滿，含辛辣味，酸度相對較低，口感細膩，均衡度好，是精緻的芳香型咖啡。
（7）哥斯大黎加咖啡產地哥斯大黎加，風味極佳，光滑、酸性強、檔次高，具有誘人的香味。
（8）肯亞咖啡產地非洲肯亞，風味芳香、濃郁，酸度均衡可口，具有極佳的水果口味，口感豐富完美。是業內人士普遍喜好的品種之一。
（9）摩卡咖啡產地衣索比亞，豆小而香濃，其酸醇味強，略帶酒香，辛辣刺激，甘味適中，口味獨特。是頗負盛名的優質咖啡，通常單品飲用。
（10）瓜地馬拉咖啡產地安提瓜地區，是咖啡界相當著名的咖啡品種之一。肥沃的火山岩土壤造就了其舉世聞名的口感柔和、香醇，略帶熱帶水果味道。豐富的滋味，完美協調，加上一絲煙熏味，更加強調了它的古老與神秘。許多咖啡專家評論瓜地馬拉咖啡為所有中南美洲的咖啡中最佳的品種。
（11）乞力馬扎羅咖啡產地坦尚尼亞的乞力馬扎羅。一種不帶酸味的咖啡品種，口味香濃，以多重口感著名。講究的咖啡客人，想要感受異國咖啡產地咖啡的風味，沸騰你的味覺。品嘗乞力馬札羅咖啡就是最佳的選擇，香味與口感足以讓初試咖啡的飲客，感受滔滔不絕的多重口感。
（12）科納咖啡產地夏威夷科納地區，只能栽種在火山斜坡上的稀罕品種。味道香濃、甘醇，且略帶一種葡萄酒香，風味極特殊。上選的科納咖啡有適度的酸味和溫順豐富的口感，以及一股獨特的香醇口味。由於產量日趨減少，價格直追藍山咖啡。
（13）炭燒咖啡產地日本，最早是由日本人用木炭烘培咖啡豆而得名。這種咖啡喝起來確實有一種炭燒的味道，但是不會很濃，保留了咖啡原有的味道，口味純正，這可能和日本人飲食習慣比較清淡有關
希望採納！

❻ 美國紐約咖啡期貨價

到上周五收盤為止是128.40美元

❼ 咖啡國際期貨報價中以什麼計量公斤斤

NYBOT咖啡合約交易單位37500磅。報價單位美分/磅。最小變動單位0.05美分。

❽ 2016一2017咖啡豆期貨報價

您好，目前國內期貨市場沒有咖啡的期貨合約，您可以在文華財經上查外盤—紐約ICE查看16年咖啡期貨行情。
望採納~

❾ 2015年1月26日咖啡豆價期貨會到多少

看外盤期貨行情軟體上呀，你在做咖啡期貨？

❿ 咖啡的1shot用多少克粉來萃

作為家用咖啡機中便捷型代表，人人都能夠輕松上手使用的比樂蒂摩卡壺，在使用方法上有著諸多說法。關於怎麼用摩卡壺做出一杯好咖啡，每個人都有自己的小技巧。既然如此，小蒂特地從比樂蒂玩咖俱樂部中整理了一份大佬級別的摩卡壺使用技巧供大家學習參考。

1、選對合適的咖啡豆是做出好咖啡的前提
每個人喜歡的咖啡口感不同，對咖啡豆、粉的選擇自然因人而異。摩卡壺入門小白可選購市面上的摩卡壺適用咖啡豆進行嘗試，喜歡醇厚香濃口感的可選擇中深、深度烘焙的咖啡豆，追求相對平衡、清爽口感的可選擇淺度、中淺烘焙的咖啡豆。拼配或單品豆都有很多不錯的選擇，多逛逛購物網站、聽聽朋友的安利，一定能找到合適且喜歡的豆子。

等到玩壺技術成熟時，甚至可以自行進行多種咖啡豆的混合拼配，萃取出一杯自己喜歡的咖啡。

2、咖啡粉的研磨度直接決定了咖啡的質量
咖啡粉研磨粗細程度對咖啡最後出品的質量影響很大。若粉過粗，粉槽和濾片對下壺上水產生不了太大的阻力，下壺的水會很快通過粉槽而造成萃取不足，咖啡粉太細又會導致過萃。

如果你是手工磨豆黨，建議咖啡粉磨成細砂糖的粗細即可，無需磨得過細。可買一份摩卡壺專用咖啡粉進行對比研磨，多嘗試幾次記錄下咖啡粉的味道，若有焦苦味就把粉磨粗一些，調細一些則可以減少咖啡的酸味。

如果覺得自己把握不好粗細度，可以直接選擇帶有「moka」標識的摩卡壺專用咖啡粉。

3、加冷水or熱水？
加冷水或是熱水一直都有爭議，其實水溫沒有那麼嚴格的邊界限制，關鍵是你對咖啡口味的一種取捨。

官方建議加冷水，便利性上加冷水最方便。但弊端是水溫沒有達到所需溫度之前會有少量水進入粉槽，從而導致萃取不均。如果爐子的火力不夠，水燒開的時間過長，可能會導致上壺過熱，使得萃取出的咖啡被壓出來以後在上壺內二次沸騰，嚴重破壞咖啡風味，這也就是萃取出的咖啡有時會苦澀的一個原因。

從咖啡口味上來說裝熱水好一些，熱水盡可能地減少了加熱的時間，也減少咖啡粉受熱的時間，萃取的咖啡不會有太多的酸味。並且時間上會更短，這就意味著等待出液時間更短你不會太容易走神，能夠全神貫注盯牢火候。

相對而言，如果你是新手可以選擇加溫水，溫水能萃取出口感較為穩定的咖啡。

不論加冷水、熱水還是溫水，都是對自己口味的一種探索。慢慢來，多嘗試不同水溫出品的咖啡口感，找到自己最喜歡的咖啡風味就行，不用太過糾結，畢竟每個人的口味不一樣。