美國瘦肉豬期貨合約

『壹』 Cme瘦肉豬是什麼

Cme是芝加哥商業交易所的簡稱，意思是芝加哥商業交易所瘦肉豬的期貨交易。

『貳』 商品瘦肉豬的飼養要點有哪些

（1）改善飼料結構，提高飼糧的營養水平 改善飼料結構，飼喂全價飼料，以滿足豬生長發育對能量、蛋白質和氨基酸、礦物質及維生素的需要。飼料要有良好的適口性，有必要的體積，粗纖維含量適中，質地要好。蛋白質水平以14%～16%為宜。同時還要注意補充鈣磷、食鹽及硒元素、維生素等，以提高飼料的營養水平。

（2）合理調節和控制營養水平，改進飼養方式 改變過去那種傳統的吊架子養豬方法，要科學飼養，以取得較高的胴體瘦肉率和較薄的膘度。一般可採用前、中期（20～60千克體重）用高營養水平日糧，讓豬自由採食，到後期（體重達60～90千克階段），限制喂量，可限制到自由採食量的80%。如果限飼期間豬出現飢餓現象時，可供給優質青綠飼料或乾草粉，但限飼階段，不限制飲水，飲水一定要供應充足。

（3）改變飼喂方法，飼喂次數要適宜 喂給瘦肉型豬的飼料應粉碎，不宜以原糧飼喂，喂時應採用濕拌料方法，基本標準是料水以1∶1～1.5為宜，拌後日糧的含水量達到60%～70%，要在飼喂前1～1.5小時進行混拌，夏天注意防餿，冬天防凍結。飼喂次數可隨豬日齡增加而適當減少，小豬每日可喂4次，大豬每日喂3次。

『叄』 在美國,瘦肉精是合法的嗎

1、是合法的。
2、「瘦肉精」是一個統稱，任何能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的東西都可以稱為「瘦肉精」。已知的多數「瘦肉精」的確對人體有害，所以在世界上幾乎所有國家都被禁止使用，比如曾在上海造成過中毒事件的克倫特羅（clenbuterol）。但在美國，一種名為雷托巴胺（actopamine）的瘦肉精是合法的飼料添加劑。
3、美國葯食局（FDA）認為每天可接受的攝入量是每千克體重1.25微克。據此，他們規定牛肉和豬肉中允許的雷托巴胺殘留量分別是30和50ppb（ppb是十億分之一）。在這個殘留量下，一個體重50千克的人每天吃上兩斤半豬肉或者四斤牛肉都還是很安全的（事實上很少有人會長期堅持這個進食量）。
4、加拿大和世界衛生組織（WHO）的標准稍高一些，豬肉中的允許殘留是40ppb，而聯合國糧農組織則是10ppb。日本和紐西蘭比較有趣，本國的生產不許使用，但是進口豬肉允許10ppb的殘留。總的來說，還是只有少數國家允許使用雷托巴胺，包括中國在內的絕大多數國家是禁用的。
5、這就是為什麼美國」瘦肉精「是合法的。在嚴格監管的前提下，一樣東西只要存在某種好處，而且遵守用量的安全線，是完全可以安全使用的———嚴格監管才是問題的核心。

『肆』 快速飼養瘦肉豬要注意哪些問題

（1）豬的品種 要求所飼養的品種是瘦肉豬品種，或是含瘦肉率較高的雜交豬種。

（2）選擇初生重與斷奶重大的仔豬飼養 仔豬初生重越大，生活力越強，抗病力越強，生長速度越快。斷奶重越大，在肥育期增重快，死亡少，飼料利用率高。

（3）較好的營養水平與飼料品質 營養水平直接關繫到豬的生長速度，用單一飼料喂豬，料肉比常在5∶1左右，飼養期長達半年以上；而用配合飼料，料肉比可降到3.5∶1，飼養時間也大為縮短。另外，飼料的品質也對豬的生產有影響，如適口性、飼料的組成、飼料的調制方式等。對於豬的飼料，一般要求前期粗蛋白質含量達16%～18%，後期達14%左右，飼料品種要多樣，採用稠粥料或生濕拌料。

（4）去勢與驅蟲時間 比較好的去勢時間應是育肥前，或在仔豬1月齡左右的時間。驅蟲是驅除體內寄生蟲如蛔蟲，應在育肥前進行。

（5）環境因素 如溫度、濕度、飼養密度、豬舍內的衛生狀況等都應根據豬的要求調整到比較好的范圍。一般溫度控制在16～21℃，相對濕度宜控制在45%～75%，飼養密度應在0.8～1.0頭/平方米。

『伍』 哪些國家實施生豬期貨

就中國美國豬肉用量大點，其他國家都沒什麼生豬市場，生豬期貨在國外估計只有美國了。美國牲口期貨有20年以上歷史，主要在芝加哥CME掛牌。期貨品種主要有：瘦肉豬（leanhog)、冷凍豬腩（porkbelly)

『陸』 生豬期貨交易已於1月5號在大連商品交易所上市，對於豬肉市場會帶來哪些影響

1月8日，我國首個活體交割的期貨品種——生豬期貨在大連商品交易所正式掛牌交易。作為首個活體交割期貨品種，生豬期貨上市後備受市場關注。
決定豬肉價格的主要因素是供需，生豬期貨上市並不會直接影響生豬供需基本面。目前，我國豬肉需求相對穩定，但供給受新冠肺炎疫情、養殖利潤、政策導向等多方面因素影響會發生變化，從而改變國內豬肉供需基本面，最終決定豬肉價格走向。
那麼，當前國內豬肉供給和價格情況怎樣呢？目前我國生豬生產明顯恢復，但總體仍處於供給偏緊的狀態。
農業農村部監測數據顯示，2020年8月份至11月份，全國生豬出欄環比、同比均有所增長。但是，2020年1月份至11月份，定點屠宰企業累計屠宰生豬14198萬頭，同比下降了19.6%。雖然供給尚未完全恢復到常年水平，但中央儲備肉投放力度顯著加大。2020年僅10月份和11月份沒有投放凍豬肉，全年累計投放凍豬肉38次，合計67萬噸。其中，12月30日投放20066噸，成交11241噸。2021年1月7日又投放了2萬噸凍豬肉。（數據來源中國經濟網）
近期受消費季節性回升、凍品流通受阻等因素影響，全國豬肉價格明顯上漲。從周價看，生豬和豬肉集貿市場價格分別從2020年11月份第4周和12月份第1周開始回升，已經分別連續上漲6周和5周。2020年12月份最後一周，全國生豬每公斤均價為34.8元，累計上漲17.8%，同比上漲3%；豬肉價格為每公斤51.65元，累計上漲12.8%，同比微漲0.8%。
對1月8日生豬期貨正式掛牌交易以後全國豬價的走勢，可從供需兩方面進行分析。從消費看，春節是傳統消費旺季，但2020年12月份以來豬價上漲抑制了部分消費需求。從供給看，截至2020年11月份，能繁母豬存欄同比已連續6個月增長，生豬存欄同比已連續5個月增長。春節是出欄高峰，預計隨著前期補欄生豬的陸續出欄，供給將有明顯改善。綜合判斷，預計2021年春節豬價接近上年春節水平，上漲空間有限。
生豬期貨上市雖然不會直接影響國內生豬供需基本面，但期貨套期保值為養殖、屠宰、貿易等產業鏈上的企業提供了規避價格風險、保值增值的渠道。所謂期貨套期保值，就是經營者利用期貨合約，作為將來在現貨市場上買賣商品的臨時替代物，提前進行買賣操作，預先鎖定價格，以規避市場價格大幅波動的風險。因此生豬現貨企業為了防止現貨價格下跌帶來風險，所以會在期貨市場做空生豬期貨鎖定利潤，這也是連續幾天生豬期貨下跌的一個因素。有消息稱國內生豬養殖龍頭企業牧原、溫氏、正邦科技、新希望、正大都將進場參與生豬期貨交割業務
生豬養殖周期比較長，從母豬受孕到仔豬長大出欄，一般需要10個月左右時間。在漫長的養殖周期內，疫病、供需、飼料價格等諸多方面都充滿著不確定性，導致未來生豬出欄時價格可能大幅偏離預期

『柒』 生豬期貨什麼時間上市

生豬期貨為何遲遲不來，上市過程中又面臨哪些阻礙？
劫難一：標准化難
由於我國的生豬生產大而分散的局面，以及生豬生產地域性所帶來的交易半徑限制，造成了生豬品種、品質上的較大差異，生豬品種、重量、膘厚等指標實現標准化也並非易事。這些差異給合約設計中交割品級的設定帶來了難度，而在合約推出後的實際交割過程中，有多少生豬產品能夠達到交割標准，同樣是個未知數。
劫難二：交割困難
生豬期貨作為一種畜牧與鮮活農產品(000061,股吧)期貨，不同於傳統的耐儲藏期貨品種，在進行實物交割的過程中，往往存在著更多的操作障礙和風險。比如活體運輸過程中生豬的儲藏問題，以及較為棘手的生豬疫情傳播風險。
不妨向其他國家「取一取經」。在上世紀60年代，美國生豬期貨合約上市，當時的交割方式為實物交割，等到上世紀末，合約標的物又由生豬變成了瘦肉豬酮體，交割方式則變為了現金結算，期間有超過30年的時間以生豬作為標的物。除此之外，德國漢諾威交易所（RMX）和韓國交易所（KRX）也仍有瘦肉豬期貨在交易上市，且兩者自推出起便採用現金交割的方式，結算價格主要取決於現貨價格指數。

『捌』 如何看懂芝加哥瘦肉豬期貨代碼

你好，芝加哥商業交易所的瘦肉豬期貨合約的交易代碼是「HE」，這個代碼只需要知道就行，沒有什麼特殊的含義。

『玖』 生豬期貨有哪些功能

生豬期貨是中國第一個活體交割的期貨品種。再加上非瘟風險的存在，如何交割，交割標准怎麼定，都還需要多費思量。畢竟和其他期貨品種有所不同，對於生豬期貨而言，除了投機交易這個需求，期貨本來的兩大功能可能更受養豬業的關註：

1、生豬期貨的價格發現功能

使養殖業者能迴避市場價格劇烈波動的風險。簡單來說，期貨買賣的是一個未來的合約，生豬期貨的價格體現的就是各方對未來某一時刻的豬價的預期。相比於養殖戶現在自己一個人悶頭苦想，通過不同期限的期貨合約來觀察市場整體的價格預期顯然要靠譜很多。

2、套期保值功能

生豬加工和銷售企業可通過套期保值規避風險，生豬期貨使得從種豬培育、繁育豬仔、飼養、加工到銷售的各個環節能夠根據市場需求的變動進行調整。目前大型飼料企業在玉米豆粕期貨上面的套期保值可以說是玩得非常成熟了，這也已經是部分飼料企業降低飼料成本的一大利器。未來，有能力的屠宰企業和養殖企業必然也將投入到這一行列中。

(9)美國瘦肉豬期貨合約擴展閱讀：

生豬期貨簡介：

生豬期貨是個新東西，至少對於中國養豬業來說，它確實是歷史頭一次。但它實際上也並非一蹴而就。養豬業對於大宗商品的期貨也並不陌生，玉米和豆粕期貨對於飼料行業一直影響巨大。此次負責生豬期貨的大商所也正是一直承擔玉米和豆粕期貨的交易。

而在世界范圍內，生豬期貨也有著悠久的歷史，早在1966年，生豬期貨在芝加哥商業交易所(CME)開始交易。現在，瘦肉豬合約在芝加哥商業交易所買賣最活躍的農產品合約中名列第二。

在中國，早在2008年底，中共中央和國務院發布的《關於2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》，就提到採取期貨交易等措施，穩定發展生豬產業。

2018年2月，證監會正式批復大商所的生豬期貨立項申請，這預示著生豬期貨上市再進一步。隨後大商所開始了針對生豬期貨具體如何開展的行業調研。值得注意的是，盡管證監會如今已經批准生豬期貨交易。但相關的具體細則尚未公布。

『拾』 CME是什麼的簡稱

芝加哥商業交易所簡稱:CME,英文全稱:Chicago Mercantile Exchange